Animal Rebellion a déclaré qu’il appelait à un avenir basé sur les plantes et a souligné la nécessité d’aider les agriculteurs à passer à un système alimentaire durable à base de plantes.
Lou Hadden, un travailleur caritatif du Herefordshire qui a rejoint l’action chez Fortnum and Mason, a déclaré: “Ce n’est pas comme ça que j’imaginais passer mon week-end.
“Malheureusement, cette perturbation est nécessaire pour que le pouvoir écoute les universitaires d’Oxford, de Harvard et du GIEC (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat).
“Les meilleurs scientifiques du climat et des terres au monde appellent à la transition vers un système alimentaire à base de plantes.
“Nous avons besoin d’une politique audacieuse et décisive en ce moment, pas du spectacle d’horreur que nous voyons actuellement.”
