L’exploitant sortant d’un café sur le pont Goodwill se dit déçu d’avoir raté la prolongation de son bail après qu’un appel d’offres du gouvernement de l’État l’ait attribué au fournisseur d’emplois Help Enterprises.
Points clés:
- Le nouveau locataire, Help Enterprises, dit qu’il a proposé d’employer les travailleurs actuels de Cafe on the Bridge
- L’opérateur sortant dit qu’il aurait “sauté sur l’occasion” de s’impliquer
- Helping Hands dit qu’il emploiera jusqu’à deux baristas et un troisième travailleur qui sera accompagné d’une personne de soutien
Brendan Harris a dirigé Cafe on the Goodwill Bridge au cours de la dernière décennie et a décrit une demande de Help Enterprises de conserver son personnel actuel comme une “gifle”.
Le café sur le pont Goodwill sera supprimé vendredi matin pour faire place à la nouvelle entreprise, qui devrait ouvrir le mois prochain.
Bien qu’il ait rejeté la demande de Help Enterprises d’employer son personnel, M. Harris a également exprimé sa déception de ne pas avoir été invité à participer à la nouvelle entreprise.
“Si j’étais assis à ce siège, je dirais:” Ce type sait ce qu’il fait, engageons-le, demandons-lui s’il veut faire partie de cette entreprise sociale “”, a-t-il déclaré.
“Nous aurions sauté sur cette opportunité – nous aimons l’avenir que nous avons donné aux garçons et aux filles ici.
Le directeur général de Help Enterprises, Denver Fresser, a déclaré qu’il avait proposé de prendre en charge le personnel de M. Harris pour s’assurer que personne ne perde son emploi lors du changement.
“Tout le principe de notre entreprise concerne les lieux de travail intégrés – il s’agit de rechercher des baristas qualifiés et expérimentés pour former nos employés”, a déclaré M. Fresser.
“Nous pensions que cela faisait partie de la bonne volonté, que s’ils cherchaient une autre opportunité, nous pourrions les aider.
“Similaire” mais différent
Malgré le bouleversement que le renouvellement du bail crée, M. Fresser dit que son équipe est “vraiment enthousiasmée” par l’opportunité de desservir certains des 15 000 navetteurs qui utilisent le Goodwill Bridge chaque jour.
Help Enterprises a déjà établi des opérations d’accueil à Eagle Farm, Mitchelton et Wynnum et vendra des aliments préparés dans ces installations sur le nouveau site.
“Vous pouvez vous attendre à quelque chose de différent, une bouffée d’air frais”, a déclaré M. Fresser.
“Je voudrais demander à tout le monde de lui donner une chance – c’est un changement.
“Ce sera un peu similaire à Cafe on the Goodwill Bridge.
“Nous sommes impressionnés par le travail que Brendan et l’équipe ont accompli, mais nous y apposerons notre propre empreinte, absolument – nous avons notre propre style.”
Le bail devrait être signé aujourd’hui et M. Fresser a déclaré que l’organisation pourrait être commercialisée d’ici quelques semaines.
Il a dit que jusqu’à deux baristas seraient embauchés, ainsi qu’un employé qui assisterait aux quarts de travail avec un travailleur de soutien.
Reconnaissant la forte concurrence pour le bail, M. Fresser a déclaré qu’il était impatient d’offrir une autre opportunité aux travailleurs défavorisés d'”améliorer leur mode de vie” par le travail.
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