Le marché du travail serré oblige McDonald’s à augmenter les salaires dans les magasins appartenant à l’entreprise

McDonald’s augmente les salaires de 650 magasins appartenant à l’entreprise aux États-Unis dans le cadre de ses efforts pour embaucher des milliers de nouveaux travailleurs dans un marché du travail serré.

Le géant de la restauration rapide encourage également ses franchisés – qui représentent 95% de sa base de restaurants – à augmenter leurs salaires.

McDonald’s suit d’autres chaînes, dont Chipotle, qui a déclaré lundi qu’elle augmenterait le salaire des travailleurs à une moyenne de 15 dollars de l’heure d’ici la fin du mois de juin. Darden Restaurants, propriétaire d’Olive Garden et d’autres chaînes, a déclaré en mars qu’il garantirait aux travailleurs 12 $ de l’heure, pourboires compris d’ici 2023.

Amazon, Costco et d’autres grandes entreprises ont toutes annoncé des augmentations de salaire ces dernières semaines.

Les salaires et les avantages sociaux des travailleurs américains ont augmenté rapidement à mesure que les vaccinations augmentent et que les employeurs tentent de répondre à la demande croissante dans les restaurants et autres entreprises. L’indemnisation totale des travailleurs américains a augmenté de 0,9% au cours des trois premiers mois de cette année, le gain le plus important en plus de 13 ans, selon le ministère du Travail.

McDonald’s, basé à Chicago, a déclaré jeudi que son salaire horaire augmentera en moyenne de 10% au cours des prochains mois à 13 $ l’heure, passant à 15 $ l’heure d’ici 2024. Les travailleurs débutants gagneront au moins 11 $ l’heure; les directeurs de quart gagneront au moins 15 $ de l’heure.

«De toute évidence, McDonald’s comprend que pour embaucher et retenir des travailleurs talentueux, quelque chose doit changer», a déclaré Doneshia Babbitt, organisatrice syndicale et employée et organisatrice syndicale de McDonald’s, dans un communiqué. «Maintenant, ils augmentent les salaires de certains d’entre nous et utilisent des astuces mathématiques sophistiquées pour ignorer le fait qu’ils vendent la plupart d’entre nous à découvert.»

La lutte pour 15 $ prévoit des grèves dans 15 villes mercredi prochain avant l’assemblée annuelle des actionnaires de McDonald’s.

Cependant, la grande majorité des près de 14 000 magasins McDonald’s aux États-Unis appartiennent à des franchisés qui fixent les salaires dans leurs propres restaurants.

McDonald’s a déclaré ne pas disposer de données sur les salaires dans les restaurants franchisés, mais a déclaré qu’il leur demandait de faire de même.

«Nous encourageons tous nos propriétaires / exploitants à prendre ce même engagement envers leurs équipes de restauration de la manière la plus logique pour leur communauté, leurs employés et leur croissance à long terme», a écrit le président américain de McDonald’s, Joe Erlinger, dans une lettre aux employés.

Dans une déclaration préparée, la US National Franchisee Leadership Alliance __ qui négocie avec l’entreprise au nom des franchisés __ a exprimé son soutien aux hausses de salaires et a encouragé les restaurants à rester compétitifs sur leurs marchés locaux.

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