Lorsqu’un acheteur de vin anglais a qualifié le vin australien d’« ennuyeux », il n’aurait aucune idée que ses commentaires allaient conduire à la création de l’Australian Alternative Varieties Wine Show (AAVWS).
Points clés:
- Cette année, l’Australian Alternative Varieties Wine Show a reçu 752 inscriptions
- L’événement donne aux vins obscurs l’opportunité d’être benchmarkés
- Le meilleur vin du salon a été récompensé par le Père Noël et D’Sas de Heathcote pour leur Sangiovese Valentino 2016
La directrice de l’AAVWS, Helen Healy, a déclaré qu’au moment où le commentaire a été fait, l’Australie n’avait que trois vins blancs et trois grands rouges sur les étagères des principaux supermarchés britanniques.
En comparaison, les cépages français, italiens, allemands et russes étaient abondants.
Le spectacle dure maintenant depuis 20 ans et même la pandémie ne l’a pas empêché de continuer à Mildura.
“Nous avons une définition de ce qui constitue une variété alternative et il s’agit de la comprendre, de la cultiver, de la fabriquer et de l’adopter par le consommateur”, a-t-elle déclaré.
Pinot grigio et pinot gris ont été les premiers vins diplômés il y a 10 ans.
“Nous avons senti que ce vin devenait vraiment très populaire parmi les consommateurs et qu’il y en avait d’énormes plantations dans toute l’Australie”, a déclaré Mme Healy.
Le Prosecco a été diplômé il y a deux ans et il est maintenant question qu’un troisième cépage sera déplacé lorsque le comité du salon du vin se réunira en décembre.
Le vigneron Glen James est impliqué dans l’événement depuis 15 ans, mais c’était sa première fois en tant que juge en chef.
Il dit que c’est le salon du vin le plus important de l’industrie.
“C’est là que les variétés et les styles font leur apparition commerciale pour la première fois.”
« Voir une progression au fil des ans… le retrait des variétés de l’exposition et maintenant nous voyons des plantations plus récentes entrer en jeu de manière passionnante… est vraiment excitant », a-t-il déclaré.
Le meilleur vin du salon a été décerné à Sant et D’Sas de Heathcote pour leur Sangiovese Valentino 2016.
Andrew Santarossa a déclaré que l’entreprise, qui existe depuis huit ans, était honorée d’accepter le prix.
“Il met non seulement en lumière le cépage Sangiovese, mais aussi la région viticole de Heathcote”, a-t-il déclaré.
Le duo a dédié sa victoire au père de M. Di Scascio.
“La gamme Valentino porte le nom de mon père qui était très spécial pour nous deux et qui nous a inspirés pour faire du vin. Nous ne faisons que les meilleurs cépages italiens rouges et blancs en son nom”, a déclaré Matt Di Scascio.
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