Les producteurs pourraient déverser plus de raisins la saison prochaine alors que les sombres prévisions de surabondance de vin se poursuivent

Les viticulteurs demandent l’aide du gouvernement face à une offre excédentaire de raisins qui fait chuter les prix et laisse des fruits invendus.

La crise du secteur mondial du fret, ainsi que la décision de la Chine d’imposer des tarifs antidumping massifs au moment où les producteurs australiens ont produit une récolte abondante en 2021, sont à l’origine de la surabondance.

Les derniers chiffres de Wine Australia montrent que les exportations ont diminué de 26% d’une année sur l’autre.

Cela s’est accompagné d’une augmentation des coûts des intrants, qui ont au moins doublé au cours de l’année écoulée en raison de la pression accrue des maladies et du coût des produits chimiques, des engrais, du carburant et de la main-d’œuvre.

L’organisme industriel Australian Grape and Wine a déclaré qu’il s’attendait à des conditions commerciales difficiles pour les trois à cinq prochaines années.

Surproduction de raisins de cuve

La situation est particulièrement grave dans le Riverland d’Australie-Méridionale, où 80 % du vin produit est exporté.

Le directeur général de Riverland Wine, Lyndall Rowe, a déclaré que même si l’intérêt des marchés d’Asie du Sud-Est était prometteur, il ne pouvait pas absorber l’offre à court terme.

“C’est toujours positif parce que c’est une étape fondamentale… mais il faudra du temps pour grandir.”

Mme Rowe a déclaré que la baisse de la demande avait conduit de nombreux établissements vinicoles à rechercher un stockage extérieur et à construire des réservoirs supplémentaires.

Alors que la région a terminé la récolte des raisins début mai, le directeur général de la coopérative CCW de Riverland, Jim Godden, a déclaré que le stockage dans la plupart des établissements vinicoles était plein en mars.

M. Godden a déclaré qu’il ne savait pas combien de membres étaient en rupture de contrat, mais qu’il avait reçu de nombreux appels de personnes essayant de trouver une maison pour leurs raisins.

Changement de génération dans la propriété du vignoble

Le Riverland abrite plus de 900 producteurs, mais certains choisissent de se retirer du jeu.

L’agent immobilier Sam Hayes de Toop Toop Rural a déclaré qu’un certain nombre de vignobles de la région avaient été répertoriés récemment.

M. Hayes a déclaré que même si l’intérêt initial provenait des acheteurs locaux, le rapport qualité-prix pourrait attirer des investissements plus importants.

“Ce qui est actuellement un passif pourrait redevenir un atout très bientôt.”

Récemment, le plus grand domaine viticole familial d’Australie, Casella Family Brands, a mis en vente 35 de ses vignobles en Nouvelle-Galles du Sud et en Australie-Méridionale.

Colliers gère la vente et le directeur national de l’agro-industrie, Tim Altschwager, a déclaré que l’offre n’était pas liée aux problèmes actuels d’offre excédentaire.

Perspectives pour la saison prochaine “désastreuses”

Dans la Riverina, on craint de plus en plus que les établissements vinicoles ne limitent les livraisons de raisins pour l’année prochaine, ce qui pourrait faire baisser encore plus le prix des cépages rouges.

Le président de Riverina Winegrape Growers, Jeremy Cass, a déclaré que les perspectives pour la saison prochaine étaient “désastreuses”.

Le viticulteur Griffith de quatrième génération, James Cremasco, a décrit la situation actuelle comme une bataille perdue d’avance, mais a déclaré qu’ils continueraient, comme la famille l’avait toujours fait.

“Il y a beaucoup de difficultés et il y a des agriculteurs générationnels. J’ai des amis de mon âge, ils parlent tous de” pourquoi faisons-nous cela? “”, A déclaré M. Cremasco.

Besoin d’aide car les raisins sont laissés pourrir

Dans la Murray Valley, on estime que 20 000 tonnes de fruits n’ont pas été vendues cette saison.

Le directeur général de Murray Valley Winegrowers, Paul Derrico, a déclaré que quiconque avait des raisins rouges non contractés avait trouvé cela très difficile.

Les raisins qui n’ont pas été vendus à une cave doivent encore être récoltés, sinon cela peut avoir un impact sur la vigne et la récolte pour l’année à venir.

“Si nous pouvions obtenir une forme d’aide … étant donné le chagrin que les producteurs ont traversé au cours des derniers mois de ne pas pouvoir vendre leurs fruits”, a déclaré M. Derrico.

Un porte-parole du ministre de l’Agriculture de Victoria a reconnu que les viticulteurs étaient touchés par la demande mondiale et les défis de la chaîne d’approvisionnement à la suite de la pandémie.

“Nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs et les groupes industriels pour les aider à gérer ces impacts”, a déclaré le porte-parole.

M. Derrico a déclaré que son organisation avait également demandé le soutien du gouvernement NSW.

“À ce stade, il semble que le gouvernement de la Nouvelle-Galles du Sud ne fournirait probablement pas d’aide financière directe pour aider les producteurs à récolter leurs fruits, référant plutôt les producteurs aux subventions aux petites entreprises rurales et aux prêts d’assistance rurale.”