Les réservations d’hébergement pour les vacances scolaires de Noël impactées par le manque de personnel

Les chambres d’hôtel très recherchées dans les villes touristiques populaires du Queensland pourraient rester inutilisées ce Noël si la crise du personnel n’est pas résolue de toute urgence, prévient le Queensland Tourism Industry Council (QTIC).

Le directeur général de QTIC, Brett Fraser, a déclaré que les hôteliers qui ont fermé “des étages entiers” pendant la pandémie de COVID-19 en raison du manque de personnel pourraient être contraints de répéter les mesures drastiques.

“Nous avons encore plus de 6 000 postes vacants dans le secteur de l’accueil touristique à travers l’État”, a déclaré M. Fraser.

“Alors que la demande augmente à l’approche de la période des vacances de Noël, il y aura plus de concurrence pour la main-d’œuvre et il y aura plus de main-d’œuvre nécessaire.

“Nous espérons vraiment que nous pourrons répondre à la demande que nous verrons pendant la période de Noël et nous n’aurons pas cette situation où nous avons des chambres verrouillées.”

Le propriétaire du restaurant et de l’hébergement de Montville, Ryan Purcell, a déclaré que des chambres avaient été laissées vides dans son entreprise de l’arrière-pays de la Sunshine Coast presque tous les quinze jours au cours des 18 derniers mois en raison du manque de personnel.

“Nous essayons de limiter cela autant que possible”, a déclaré M. Purcell.

Il a déclaré que les heures de négociation avaient été réduites et que le nombre de clients du restaurant avait été plafonné, bien que l’entreprise soit la “plus occupée qu’elle ait jamais été” au cours de ses 15 ans d’histoire.

“S’il y a un employé appelé malade, nous agissons en cavale”, a-t-il déclaré.

“Nous devons appeler le personnel plus tôt ou travailler des quarts plus longs pour faire face à tout ou même ajuster l’heure d’enregistrement des gens à plus de 14 heures.

Ryan Purcell dit que le commerce dans son entreprise de Montville est le plus achalandé qu’il ait été.(Fourni : Ryan Purcell)

“Il y a beaucoup d’affaires autour, donc le tableau n’est pas tout à fait pessimiste.”

Commerce en plein essor

Le directeur général de l’hôtel Sunshine Coast, Brett Thompson, a déclaré que les réservations de Noël dans son hôtel de Mooloolaba étaient à des niveaux jamais vus en 18 ans d’histoire.

“Nous détenons au moins 70% d’occupation pour les quatre prochains mois, ce qui est un record pour cette propriété particulière”, a déclaré M. Thompson.

Le pic des réservations survient après un mois de septembre record pour l’entreprise avec 94% d’occupation pendant la période des vacances scolaires.

“Nous avons augmenté de 75% par rapport à l’année dernière, mais en le comparant à la période pré-COVID, qui était en juin 2019, nous avons augmenté de 30%”, a déclaré M. Thompson.

Brett sourit dans le hall d'un hôtel.
Brett Thompson affirme que son hôtel a enregistré de fortes réservations.(ABC News : Tara Cassidy)

“Nous avons maintenant des niveaux de revenus record, probablement au cours des six derniers mois.”

Il a déclaré que les offres d’emploi pour le personnel de la réception étaient restées sans réponse au cours des six dernières semaines, mais que des emplois de nettoyage étaient pourvus alors que de plus en plus d’étudiants internationaux revenaient après le pic de la pandémie.

Dans le cadre du Sommet sur l’emploi et les compétences du gouvernement fédéral, l’organisme de pointe Tourism Accommodation Australia (TAA) a appelé à des campagnes pour attirer des travailleurs internationaux afin de contribuer à atténuer la pénurie de compétences dans le pays.

portrait d'un homme portant des lunettes et un costume gris
Michael Johnson affirme que les pénuries de personnel pourraient être atténuées par les travailleurs internationaux.(Fourni : hébergement touristique en Australie)

Le directeur général de TAA, Michael Johnson, a déclaré que les étudiants et les vacanciers internationaux avaient un grand potentiel pour remédier à la pénurie de compétences avant les vacances de Noël.

“Au cours des trois prochains mois, nous devons trouver des personnes disponibles pour travailler”, a déclaré M. Johnson.

“Nous devons promouvoir l’offshore pour que nos vacanciers-travailleurs et nos étudiants internationaux viennent cet été et cela aidera certainement.

“Nous travaillons également en étroite collaboration avec les écoles locales, en particulier avec les jeunes qui quittent l’école et les encourageons à rester en Australie cet été.”

Brillant avenir?

M. Johnson a déclaré que la pénurie de compétences s’atténuait dans certains départements de l’industrie hôtelière, mais que les emplois comme les chefs étaient toujours très demandés.

“Nous avons encore un long chemin à parcourir, nous avons été très durement touchés, décimés tout au long de la pandémie et il nous faudra du temps pour reconstruire ce que je dirais une cohorte complète d’emplois”, a-t-il déclaré.

“Cela s’améliore et nous attendons avec impatience un été chargé.”

Vue depuis une chaîne de montagnes jusqu'à l'océan.
L’arrière-pays de la Sunshine Coast est une attraction touristique populaire.(Fourni : Ryan Purcell)

M. Purcell a déclaré qu’il espérait qu’un pic de demandes d’emploi reçues au cours des quinze derniers jours aiderait son entreprise à fonctionner à pleine capacité pendant Noël.

“Actuellement, nous employons du personnel sous-qualifié pour différents postes dans tous les domaines”, a-t-il déclaré.

“Nous devons également attirer le personnel avec un logement gratuit ou de la nourriture gratuite, des salaires plus élevés au-dessus de la récompense.”

Il s’est dit convaincu que le manque de personnel serait résolu.

“Mais avant COVID, je ne les vois pas revenir de si tôt, où vous pouvez réellement choisir le membre du personnel que vous souhaitez mettre.”

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