La Commission européenne basée à Bruxelles propose de nouvelles lois. Ses membres sont nommés, un par État membre. En général, le Parlement européen, qui est élu au suffrage direct, doit approuver la proposition avec le Conseil, qui représente les 27 gouvernements nationaux. Il existe certains domaines législatifs que les pays ont convenu de réserver au niveau de l’UE. Il s’agit de l’union douanière, de la politique monétaire pour les pays qui partagent l’euro, du commerce avec les pays extérieurs au bloc, des règles de concurrence pour le marché unique de l’UE et d’une politique commune de la pêche. Mais le droit de l’UE couvre également d’autres domaines et s’est élargi au fil des ans pour inclure des questions qui affectent la vie quotidienne, telles que la sécurité alimentaire ou la pollution de l’air ou la confidentialité des données. Cela oblige parfois à modifier les lois nationales existantes.
