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La valeur brute de la production agricole devrait atteindre 58,5 milliards de dollars l’an prochain

by Les Actualites

L’AUGMENTATION des prix de certaines cultures aidera à porter la valeur de la production agricole australienne à 58,5 milliards de dollars l’année prochaine.

Cela représente une augmentation par rapport aux 54 milliards de dollars prévus cette fois l’an dernier pour 2015-2016.

Selon le rapport trimestriel sur les produits agricoles du Bureau australien de l’économie et des sciences de l’agriculture et des ressources, publié aujourd’hui, l’agriculture sera évaluée l’année prochaine d’environ 12 pour cent plus élevée que la valeur moyenne des cinq dernières années.

La directrice exécutive d’ABARES, Karen Schneider, a déclaré qu’un début de saison favorable, une demande d’exportation ferme et des prévisions d’augmentation de la production de produits agricoles clés ont soutenu les perspectives positives.

«En 2016-2017, la valeur brute de la production végétale devrait augmenter à 28,6 milliards de dollars, ce qui s’explique par les augmentations prévues de la valeur de la production de sucre, de coton et d’horticulture», a déclaré Mme Schneider.

«Après avoir augmenté de 10,9% en 2015-2016, la valeur brute de la production animale devrait se maintenir à environ 29,8 milliards de dollars en 2016-2017.»

Cependant, la valeur totale des recettes d’exportation des produits agricoles devrait diminuer de 2,5% pour s’établir à 43 milliards de dollars en 2016-2017.

BÉTAIL / LAINE / LAITIER

Le rapport a révélé que la plupart des produits de l’élevage connaîtront une augmentation des prix en 2016-2017.

Les projections des ventes de bœuf et de veau montrent une augmentation de 2 pour cent pour 2016-2017 à 517c / kg de poids de carcasse.

On prévoit que la forte demande de réapprovisionneurs limitera l’abandon des bovins, ce qui exercera une pression à la hausse sur les prix des parcs de vente des bovins à viande malgré une concurrence accrue sur les principaux marchés d’exportation.

Les ventes de viande ovine devraient augmenter de 5% pour atteindre 550 c / kg de poids carcasse en 2016-2017. Les prix de l’agneau devraient augmenter, reflétant la réduction des abattages, à mesure que les producteurs reconstituent les troupeaux et une demande d’exportation plus ferme.

Les ventes de laine devraient également augmenter, le rapport prévoyant une augmentation de 4% pour l’indicateur du marché oriental australien, qui devrait atteindre 1300c / kg en 2016-2017, reflétant une croissance limitée de la production mondiale de laine face à une demande d’exportation plus ferme.

Mais le prix du lait à la ferme devrait baisser de 2 pour cent à 42c / l en 2016-2017, reflétant la baisse des prix mondiaux des produits laitiers.

HORTICULTURE

Le rapport a trouvé des projections prometteuses pour l’industrie australienne de la cerise.

Les exportations de cerises ont atteint un niveau record de 48 millions de dollars en 2014-2015, contre 14 millions de dollars en 2010-11, en raison de l’amélioration des conditions de croissance et de la demande accrue de l’Asie.

«Les frais de fret aérien favorables aux marchés asiatiques donnent aux cerises australiennes un avantage concurrentiel par rapport aux autres exportateurs de l’hémisphère sud», indique le rapport.

«La Tasmanie est exempte de mouches des fruits, contrairement au reste de l’Australie, ce qui facilite son accès au marché du fret aérien en Chine.»

Les cerises de Tasmanie ont gagné un prix élevé et la valeur unitaire moyenne d’exportation des cerises de Tasmanie était de 17,34 dollars le kilogramme en 2014-2015, contre 11,46 dollars / kg pour les cerises d’autres États et territoires.

Et bien que les exportations de légumes frais aient été relativement faibles depuis 2011-12, certains légumes avaient augmenté rapidement.

Entre 2013-2014 et 2014-2015, la valeur des exportations de choux de Bruxelles et de céleri a augmenté de 189 pour cent et 89 pour cent, respectivement, après une période de valeur d’exportation relativement faible depuis 2006-07.

«L’augmentation de la demande asiatique combinée à la dépréciation du dollar australien a renforcé la compétitivité des exportations», indique le rapport.

«Les exportations de choux de Bruxelles en particulier ont bénéficié de prix élevés et soutenus, s’établissant en moyenne à 4,86 ​​$ / kg sur les trois années allant de 2014 à 2015, contre 2,48 $ / kg en moyenne de 1999-2000 à 2011-12.»

GRAINS ET GRAINES OLÉAGINEUSES

Le rapport indique que le prix indicatif mondial du blé devrait être le plus bas en 15 ans en termes réels, reflétant les abondantes disponibilités mondiales de blé.

Le prix devrait baisser de 10 pour cent à 190 dollars EU la tonne.

Les prix indicatifs mondiaux des oléagineux devraient augmenter en moyenne en raison d’une baisse prévue des stocks mondiaux.

Les prix devraient augmenter de 8 pour cent pour atteindre 400 dollars EU la tonne en 2016-2017.

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