Le pop-up du restaurant Birds Eye pea arrive à Islington

Birds Eye, la marque derrière ‘petits pois’, accueillera l’événement inspiré des pois au Skinny Kitchen à Upper Street le 5 avril.

Le pop-up est une collaboration avec le chef Miguel Barclay, mieux connu pour ses livres de recettes “One Pound Meals”.

Birds Eye a déclaré que le chef démontrerait comment les pois peuvent être “la star du spectacle” et pas seulement “une réflexion après coup”.

Le menu comprendra trois canapés – houmous de pois sur une tranche de concombre, pois écrasés et feta sur ciabatta grillée, et poulet rôti et blinis aux pois.

Pour les plus assoiffés, un cocktail fleur de sureau et petits pois, ou mocktail, sera également proposé.

Laura Clements, responsable principale de la marque pour les pois chez Birds Eye, a déclaré : « Nous sommes ravis d’accueillir les visiteurs au PEA-ple’s Café.

“Très souvent, les pois sont négligés et considérés davantage comme un accompagnement d’un repas, mais avec ce menu, nous espérons inspirer la nation à les considérer comme un ingrédient de héros pour ces occasions de brunch et de déjeuner.”

L’événement pop-up se déroulera de 14h30 à 17h.