Le ministère de l’Agriculture s’attend à ce que les prix alimentaires américains augmentent d’au moins 5 % supplémentaires cette année.
L’agence a déclaré avoir relevé son estimation pour plusieurs catégories d’aliments après deux mois de flambée des prix, Juste les nouvelles rapports.
“Les impacts du conflit en Ukraine et les récentes augmentations des taux d’intérêt par la Réserve fédérale devraient respectivement exercer des pressions à la hausse et à la baisse sur les prix des denrées alimentaires”, indique le rapport.
Les prix alimentaires devraient augmenter de 4,5 % à 5,5 %, le coût des huiles de cuisson et de la volaille augmentant le plus – environ 7 %.
Le seul coût des aliments qui devrait diminuer est celui des légumes frais.