90 tonnes de garnitures de bacon rappelées en raison de morceaux de métal

Smithfield Packaged Meats Corp. de Sioux Center, IA, rappelle 185 610 livres de produits de garniture de bacon prêts à manger (RTE) qui pourraient être contaminés par des matières étrangères, en particulier du métal.

Le service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) du département américain de l’Agriculture a annoncé aujourd’hui que le problème avait été découvert après que l’entreprise eut reçu une plainte d’un client signalant avoir trouvé du métal dans le produit de garniture de bacon RTE.

Ces articles ont été expédiés à des distributeurs et à des points de vente dans tout le pays. Une partie du produit de bacon peut avoir été utilisée pour fabriquer d’autres produits. Le FSIS s’attend à ce que d’autres produits contenant du bacon soient rappelés.

L’article RTE a été produit à différentes dates entre le 21 février et le 23 février et du 3 mars au 5 mars.

Produit rappelé :

• 5 livres. emballages contenant « Golden Crisp PATRICK CUDAHY PRECUOKED BACON TOPPING » SKU 43200 12002 avec les codes de lot 2054, 2062 et 2063.
• 5 livres. emballages contenant “Smithfield PRECOOKED BACON TOPPING” SKU 43200 12003 avec les codes de lot 2063 et 2064.
• 5 livres. paquets contenant “Golden Crisp PATRICK CUDAHY FULLY COOKED BACON TOPPING APPLEWOOD SMOKED” SKU 43200 12296 avec les codes de lot 2053 et 2062.
• 5 livres. emballages contenant “Smithfield FULLY COOKED BACON TOPPING” SKU 43200 12663 avec le code de lot 2064.
• 5 livres. paquets contenant « MEMBER’S MARK FULLY COOKED BACON CRUMBLES » SKU 78742240923 avec la date « BEST IF USED BY » du « 2022-11-18 ».

Les produits faisant l’objet du rappel portent le numéro d’établissement « EST. 27384″ à l’intérieur de la marque d’inspection USDA. Ces articles ont été expédiés à des distributeurs et à des points de vente dans tout le pays. Une partie du produit de bacon peut avoir été utilisée pour fabriquer d’autres produits.

Au moment de la publication de ce rappel, il n’y avait eu aucun rapport confirmé de blessures ou d’effets indésirables dus à la consommation de ces produits.

Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs des consommateurs ou chez les distributeurs et les détaillants. Les consommateurs ayant acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. De plus, les distributeurs et les détaillants sont priés de ne pas vendre ces produits. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d’achat.

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