Combien de poids avons-nous vraiment pris pendant le verrouillage du COVID ?

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Une petite portion de bonnes nouvelles de la pandémie de COVID-19 : les Américains ne semblaient pas remplir tout ce temps passé à la maison pendant les premiers mois de l’épidémie en remplissant leur estomac.

Une étude portant sur plus de 100 000 adultes a révélé que la nation, dans son ensemble, prenait le même poids à la suite des ordonnances de maintien à domicile qu’avant l’arrivée de la maladie. Certains ont pris du poids, selon les chercheurs, mais beaucoup d’autres ont évité la tentation de transformer les fermetures en saison ouverte sur leur tour de taille. Les résultats sont parus jeudi dans le journal Réseau JAMA ouvert.

“Alors que beaucoup pensent que les commandes de séjour à domicile COVID ont entraîné d’importants gains de poids, notre étude n’a trouvé aucune preuve à l’appui de cette préoccupation”, déclare Rena R. Wing, PhD, directrice du centre de recherche sur le contrôle du poids et le diabète au Miriam Hospital, à Providence, RI, qui a dirigé la nouvelle étude.

Grâce à un “point de consigne” qui tend à maintenir le poids corporel stable, “sur une période d’environ un an, la plupart des gens maintiendront leur poids normal”, dit-elle.

Le groupe de Wing a utilisé les dossiers de santé électroniques de 102 889 adultes (âge moyen 56,4 ans) traités à l’Université de Pittsburgh pour recueillir des informations sur le poids, l’indice de masse corporelle, la race et l’origine ethnique. Sur le total, 64% étaient des femmes, 90% étaient des Blancs non hispaniques et 8% étaient des Noirs.

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Entre janvier 2018 et mars 2020, les participants ont pris en moyenne 0,18 kg (environ 0,4 lb). Entre mars 2020 et novembre 2021, après l’arrivée des commandes à domicile, les participants ont pris 0,22 kg en moyenne – une augmentation de 0,04 kg, soit environ 1,4 once, soit environ le poids de trois canettes de soda vides. Les résultats étaient cohérents dans tous les groupes raciaux, un peu comme les résultats précédents portant sur le COVID-19 et la prise de poids, selon les chercheurs.

Lorsque les chercheurs ont examiné les données recueillies en personne, à l’exclusion des visites de télémédecine, les gains de poids avant et après les arrêts étaient encore plus faibles.

Au moins une étude antérieure a montré des gains de poids plus importants parce qu’elle utilisait des données autodéclarées, une participation auto-sélectionnée ou des fluctuations de poids sur de courtes périodes. Mais le groupe de Wing a utilisé des poids enregistrés dans des dossiers médicaux électroniques, qui sont en théorie plus fiables, ont-ils déclaré.

Mais les résultats ne peuvent pas être généralisés à tous les adultes car les données ont été recueillies auprès de personnes cherchant des soins médicaux, qui pourraient avoir eu d’autres problèmes affectant leur poids.

“Ces résultats devraient aider à atténuer les préoccupations de santé publique selon lesquelles les ordres d’arrêt du COVID-19 ont entraîné une prise de poids chez les adultes”, ont-ils écrit.

Sources

Rena R. Wing, PhD, directrice du centre de recherche sur le contrôle du poids et le diabète à l’hôpital Miriam, à Providence, RI.

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Réseau JAMA ouverthttps://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2793485.

Nutrition cliniquehttps://www.clinicalnutritionjournal.com/article/S0261-5614(21)00207-7/fulltext.

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