Nous savons depuis un certain temps que le zinc aide les cheveux et c’est pourquoi il est conseillé d’avoir du germe de blé, des graines de citrouille et même des huîtres. Vous savez également que les oméga 3 sont un merveilleux nutriment pour les cheveux, car ils aident à revitaliser le cuir chevelu de l’intérieur. Aussi que les vitamines: A, biotine et B 12 sont le Saint Graal pour des arbres brillants et beaux. Mais le super aliment de cette liste que vous ne connaissez probablement pas est le soja.
La recherche révèle que la consommation de lait de soja et d’autres produits à base de soja pourrait en fait aider à réduire la perte de cheveux. Oui, une solution disponible directement dans votre garde-manger et dans chaque étagère de supermarché. Et bien que le soja ne soit pas une solution miracle – ce n’est pas comme si vous vous endormiez avec des cheveux clairsemés et que vous vous leviez avec des cheveux flottants – mais la consommation de produits à base de soja montre clairement que non seulement les cheveux renforcent, mais les aident également à pousser. En effet, la pro-teine de soja aide à améliorer la capacité de vos cheveux à retenir l’humidité et les isoflavones qu’elle contient aident à prévenir la chute des cheveux. Écoutez dans les futurs Rapunzels.
Chomp it cues
Le soja convenu peut être un peu un goût acquis, mais cela vaut la peine d’essayer pour ses avantages. Si vous vous demandez comment l’intégrer à votre alimentation quotidienne, essayez ces suggestions:
Mélangez 2 grosses bananes, 2 tasses de lait de soja au chocolat et 1/4 tasse de beurre de soja dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse. Réfrigérer et bien agiter avant de servir.
Mélanger la moutarde, le miel, le vinaigre, le curcuma, la poudre d’oignon, les graines de céleri et le poivre dans un petit plat. Verser sur le tofu émietté et bien écraser. Ajouter le céleri et le poivron vert et bien mélanger. Laissez refroidir pendant quelques heures pour bien mélanger les saveurs.
Ou essayez la glace au tofu – Mélangez 16 0z de tofu mou, 1 tasse de lait de soja, une demi-tasse d’huile végétale, un quart de tasse de cacao, 1 cuillère à soupe d’essence de vanille et 1 / 8ème cuillère à café de sel avec un batteur électrique jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Congelez pour une délicieuse crème glacée, si peu inhabituelle.
Astuce chaude> remplacez le lait par du lait de soja lorsque vous faites des soupes – essayez avec une soupe aux tomates, champignons et carottes – la saveur se marie bien.
Qu’est-ce que tu as toujours su?
Le soja est une source faible en glucides de protéines de haute qualité qui donne de la satiété (ce qui signifie que votre appétit reste satisfait plus longtemps et que les fringales sont réduites); il stabilise également la glycémie, ce qui à son tour aide à équilibrer les hormones qui influencent la prise de poids. La recherche suggère également que la consommation de protéines de soja peut aider à protéger les os de la faiblesse et de la fragilité et que ses antioxydants lui confèrent également des propriétés anticancéreuses. Il y a aussi quelques rapports sur les avantages pour la santé cardiaque qu’il confère. Une victoire complète, ne seriez-vous pas d’accord!
