Dans de nombreux pays développés, dont le Royaume-Uni, la probabilité d’hypertension augmente avec l’âge. On estime que la maladie affecte actuellement un tiers des adultes britanniques, dont des millions ne savent pas qu’ils sont atteints. Heureusement, il existe des moyens de réduire la pression artérielle. Un jus de fruit, en particulier, pourrait donner des résultats significatifs.
La L-citrulline, qui est abondante dans la pastèque, est un composé qui a les effets les plus puissants sur la pression artérielle.
Il stimule la production d’oxyde nitrique dans le corps, un gaz qui détend les vaisseaux sanguins et favorise la flexibilité des artères.
Au fur et à mesure que le flux sanguin dans les artères est facilité, la pression artérielle chute généralement.
Pour étudier les effets de la L-citrulline sur l’hypertension artérielle, une équipe de chercheurs de l’Université de Floride a recruté des adultes en surpoids qui ont consommé de l’extrait de pastèque sur une période de six semaines.
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Les participants ont eu leur tension artérielle mesurée alors qu’une de leurs mains était immergée sous l’eau, puis à nouveau dans des conditions normales.
Le test à l’eau froide est utilisé dans un grand nombre d’études pour déterminer l’efficacité des substances sur la pression artérielle, car il provoque une augmentation de la pression artérielle.
Des études antérieures sur les effets de la pastèque ont révélé que des extraits du fruit produisaient des améliorations marquées de la pression artérielle.
Dans un article, les chercheurs ont noté: “la consommation de pastèque a diminué le poids corporel, l’indice de masse corporelle, la pression artérielle systolique et le rapport taille-hanches”.
A NE PAS MANQUER :
La pression systolique fait référence à la pression dans les vaisseaux sanguins lorsque le cœur bat. Elle est considérée comme un prédicteur plus fort des complications cardiovasculaires que la pression diastolique – qui mesure la pression dans les vaisseaux sanguins lorsque le cœur est au repos entre les battements.
« L’étude montre que […] la pression artérielle peut être atteinte grâce à la consommation quotidienne de pastèque », ont écrit les chercheurs.
Le docteur Charlotte Mills, conférencière en sciences de la nutrition, est l’une des dernières scientifiques à déterminer les effets du composé L-citrulline sur la pression artérielle.
Elle a noté: «Les pastèques sont un fruit si beau, mais il y a également eu beaucoup d’intérêt scientifique récent pour leurs bienfaits potentiels pour la santé.
“Nous savons que la L-citrulline a le potentiel d’entraîner une dilatation des vaisseaux sanguins et nous voulons savoir s’il y en a suffisamment dans le jus de pastèque pour faire la différence.”
De plus, le fruit est également une source de lycopène, dont il a été démontré qu’il maintient la santé de la prostate.
Les vitamines B, C, E et d’autres composés phytochimiques tels que les polyphénols et le bêta-carotène possèdent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
Les directives actuelles du NHS indiquent que la pression artérielle idéale est comprise entre 90/60 mmHg et 120/80 mmHg.
Une pression artérielle comprise entre 120,80 mmHg et 140/90 mmHg doit être traitée ou surveillée attentivement, selon l’organisme de santé.
Tout ce qui dépasse 140/90 mmHg est considéré comme une pression artérielle élevée.
Un certain nombre d’habitudes de vie différentes, y compris l’exercice et un régime alimentaire, peuvent aider à contrôler la tension artérielle.
En fait, certaines études ont montré que seulement 30 minutes d’exercice par jour peuvent être aussi efficaces qu’un médicament pour abaisser la tension artérielle pour le reste de la journée.
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