Boire du thé vert peut stimuler les fonctions cérébrales
La prévention des dommages cellulaires dans le cerveau est essentielle pour prévenir le risque de maladies telles que la démence, la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.
La caféine est l’ingrédient actif du thé vert qui est un stimulant mental connu, mais la façon dont elle affecte le corps est très différente de la teneur en caféine du café.
Selon Krisi Smith, co-fondateur de Bird & Blend Tea Co, la libération de caféine dans le thé vert est beaucoup plus stable que le pic et l’accident soudains rencontrés avec le café.
Lorsque nous buvons du thé vert, deux composés clés agissent.
La caféine agit pour augmenter la concentration de dopamine et d’autres hormones positives tandis que les acides aminés alimentent les cellules saines qui soutiennent la fonction cérébrale globale.