Certaines viandes combinées sont le premier rappel d’aliments de l’année au Canada en raison d’une contamination microbienne par Salmonella. L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a averti le public de ne pas consommer les projets rappelés.
Save-on-Foods procède au rappel de certains repas combinés de marque Save on Foods du marché en raison de la possibilité Contamination par les salmonelles. Les produits rappelés ont été vendus en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et au Yukon.
Produits concernés
| Marque | Produit | Taille | CUP | Codes |
|---|---|---|---|---|
| Économisez sur les aliments | Repas combo poulet au citron | 450g | 0 056364 901057 | Emballé le 2021.DE.29 Meilleur avant 2022.JA.02Emballé le 2021.DE.28 Meilleur avant 2022.JA.01Emballé le 2021.DE.27 Meilleur avant 2021.DE.31 |
| Économisez sur les aliments | Repas de porc aigre-doux | 450g | 0 056364 901064 | Emballé le 2021.DE.29 Meilleur avant 2022.JA.02Emballé le 2021.DE.28 Meilleur avant 2022.JA.01Emballé le 2021.DE.27 Meilleur avant 2021.DE.31 |
| Économisez sur les aliments | Combo de boeuf au gingembre | 450g | 0 056364 901071 | Emballé le 2021.DE.29 Meilleur avant 2022.JA.02Emballé le 2021.DE.28 Meilleur avant 2022.JA.01Emballé le 2021.DE.27 Meilleur avant 2021.DE.31 |
| Économisez sur les aliments | Combo de poulet à l’ail et au miel | 450g | 0 280155 908998 | Emballé le 2021.DE.29 Meilleur avant 2022.JA.02Emballé le 2021.DE.28 Meilleur avant 2022.JA.01Emballé le 2021.DE.27 Meilleur avant 2021.DE.31 |
L’ACIA recommande que le public réponde au rappel en prenant les mesures suivantes :
- Si vous pensez que vous êtes tombé malade en consommant un produit rappelé, appelez votre médecin
- Vérifiez si vous avez les produits rappelés chez vous
- Ne pas consommer les produits rappelés
- Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l’endroit où ils ont été achetés
À PROPOS DE SALMONELLA
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût gâtés. N’importe qui peut devenir malade avec une infection à Salmonella. Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli courent un risque plus élevé de maladie grave car leur système immunitaire est fragile, selon le CDC.
Quiconque a mangé des produits rappelés et développé des symptômes d’intoxication alimentaire à la salmonelle doit consulter un médecin. Les personnes malades doivent informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella, car des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes d’une infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, conduisant fréquemment à des diagnostics erronés.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients doivent être hospitalisés.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles. Certaines personnes sont infectées sans tomber malades ni présenter de symptômes. Cependant, ils peuvent toujours transmettre les infections à d’autres.
(Pour vous inscrire gratuitement à -, Cliquez ici.)
