Le FSIS émet cette alerte de santé publique pour s’assurer que les consommateurs sont conscients que ce produit ne doit pas être consommé.
Les salades ont été produites entre le 11/05/2022 et le 23/05/2022. Les produits suivants faisant l’objet de l’alerte de santé publique sont [view labels]:
- 14,5 onces. contenants en plastique à clapet étiquetés « Salade de poulet super asiatique » avec une date « Best Thru » du 05/16 au 06/03.
Le produit porte le numéro d’établissement “P-214” à l’intérieur de la marque d’inspection USDA. Ces articles ont été distribués à un point de vente Amazon Go à Washington.
Le problème a été découvert lorsque le FSIS a été informé par l’établissement que le composant de vinaigrette du produit de salade PAM était formulé avec du beurre d’arachide qui a été rappelé.
Il n’y a eu aucun rapport confirmé de maladie ou d’effet indésirable dû à la consommation de ces produits. Toute personne préoccupée par une maladie devrait contacter un fournisseur de soins de santé.
La consommation d’aliments contaminés par Salmonelle peut causer la salmonellose,
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût avariés. N’importe qui peut contracter une infection à Salmonella. Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli courent un risque plus élevé de maladie grave car leur système immunitaire est fragile, selon le CDC.
Toute personne qui a consommé des produits rappelés et qui a développé des symptômes d’intoxication alimentaire à la salmonelle doit consulter un médecin. Les personnes malades doivent informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella, car des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, conduisant souvent à un diagnostic erroné.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients doivent être hospitalisés.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles. Certaines personnes sont infectées sans tomber malades ni présenter de symptômes. Cependant, ils peuvent toujours transmettre les infections à d’autres.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs des consommateurs. Les consommateurs ayant acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d’achat.
Les consommateurs qui ont des questions sur la sécurité alimentaire peuvent appeler la ligne d’assistance téléphonique sans frais de l’USDA pour la viande et la volaille au 888-MPHotline (888-674-6854) ou discuter en direct via Ask USDA de 10 h à 18 h (heure de l’Est) du lundi au vendredi.
Les consommateurs peuvent également parcourir les messages sur la sécurité alimentaire sur Ask USDA ou envoyer une question par e-mail à [email protected].
Pour les consommateurs qui doivent signaler un problème avec un produit à base de viande, de volaille ou d’œuf, le système de surveillance électronique des plaintes des consommateurs en ligne est accessible 24 heures sur 24 à l’adresse https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.
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