Selon des chercheurs de l’Alliance for Research in Exercise, Nutrition and Activity de l’Université d’Australie-Méridionale, les amandes pourraient affecter l’appétit pendant un régime amaigrissant et aider à la gestion du poids à long terme.
Ce qu’il faut savoir
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Les gens qui consommer aussi peu que 30 à 50 g de amandespar opposition à une collation glucidique équivalente en énergie, peut diminuer leur apport énergétique significativement au repas suivant.
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Les personnes qui mangent des amandes peuvent éprouver changements dans leurs hormones régulatrices de l’appétit qui peuvent contribuer à moins la prise de nourriture.
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La consommation d’amandes peut diminution des réponses du peptide C, qui peut améliorer insuline sensibilité et réduire la risque de développer le diabète et les maladies cardiovasculaires.
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Manger des amandes peut élever les niveaux de glucose-dépendant glucagon polypeptide insulinotrope, qui peut envoyer signaux de satiété au cerveau, et le polypeptide pancréatique, qui ralentit la digestion, qui peuvent réduire l’apport alimentaire, en soutenant perte de poids.
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Les amandes sont riche en protéines, fibreset insaturé Les acides gras, qui peuvent contribuer à leur propriétés rassasiantes et aider à expliquer pourquoi moins de calories sont consommées.
Ceci est un résumé de l’article “Acute Feeding With Almonds Compared to a Carbohydrate-Based Snacks Improves Appetite-Regulating Hormones With No Effect on Self-reported Appetite Sensations: A Randomized Controlled Trial”, publié dans le European Journal of Nutrition en octobre 11, 2022. L’article complet peut être trouvé sur link.springer.com.
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