Probiotiques
C’en est un dont vous avez probablement entendu parler et que vous considérez comme universellement positif – tout le monde sait que les probiotiques, ou micro-organismes sains, sont bons pour vous, n’est-ce pas ? Pas si vite. Alors que les médecins recommandent parfois les probiotiques, ils ne les recommandent pas pour tout le monde, dans toutes les circonstances, pour toujours.
Tout comme les vitamines, elles peuvent coûter très cher et ne faire absolument rien pour certaines personnes ou dans certaines circonstances.
“Les probiotiques ont été promis pour tout guérir”, a déclaré le Dr Fola May, gastro-entérologue et professeur adjoint à l’UCLA. « Du syndrome du côlon irritable à la constipation en passant par les douleurs abdominales, l’ingestion, l’intolérance au lactose, j’ai vu toutes les raisons dans le livre. Même les allergiques. Mais la réalité est que les données ne prouvent tout simplement pas qu’elles vous aident universellement.
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants destinés à améliorer la santé en ajoutant plus de “bonnes” bactéries ou levures à votre microbiome grouillant – les billions d’organismes vivant dans votre intestin qui aident à tout, de la digestion des aliments à la régulation immunitaire.
Le fait est que l’industrie des probiotiques n’est en grande partie pas réglementée et qu’il n’y a pas de preuve cohérente de l’efficacité clinique, selon les directives de l’American Gastroenterological Association sur les probiotiques malgré l’intérêt accru et la promesse des probiotiques comme moyen efficace de modifier de manière bénéfique le microbiome intestinal.
May et Staller ont convenu que même si la prise de probiotiques ne vous causera probablement aucun préjudice, ils ne les recommandent généralement pas comme plan d’action car ils peuvent être coûteux et il n’y a pas de preuves concluantes qu’ils fonctionnent toujours. (En général, les études ont eu des résultats mitigés et ont examiné de nombreuses souches différentes.)
Il existe des preuves plus solides que les probiotiques peuvent être utiles pour les personnes souffrant de diarrhée associée aux antibiotiques, de diarrhée du voyageur ou de C. diff (un germe potentiellement mortel qui provoque une diarrhée sévère et une inflammation du côlon), selon Nancee Jaffe, une diététiste gastro-intestinal à UCLA. L’IBS est l’une des conditions les plus courantes que les probiotiques sont censés aider, bien qu’encore une fois, les preuves soient mitigées.
Si vous souhaitez en prendre un, Jaffe conseille de l’essayer pendant environ deux mois.
Si vous n’avez remarqué aucune amélioration après ce laps de temps, vous pouvez arrêter de les prendre car les probiotiques n’ont pas toujours les bonnes souches pour être thérapeutiques et vous ne voulez pas prendre de suppléments inutiles ou inefficaces.
Jaffe a également suggéré d’opter autant que possible pour des aliments riches en prébiotiques et en probiotiques. Elle a déclaré qu’il a été démontré que les aliments fermentés comme le kimchi, le miso et la choucroute provoquent une réduction des marqueurs inflammatoires. Les kéfirs, les kombuchas et les yaourts entrent également dans cette catégorie.
“Notre corps aime vraiment la modération, donc nous sommes vraiment censés faire la quantité moyenne de la plupart des choses”, a déclaré Jaffe. “L’objectif est simplement de l’avoir en portions typiques dans le cadre d’une alimentation saine.”
