Le comté de Wood dans l’Ohio connaît une augmentation des cas d’E. coli.
Le département de la santé du comté de Wood rapporte que trois ans de cas d’E. coli se sont produits au cours de la semaine dernière.
Le commissaire à la santé, Ben Robison, a déclaré jeudi au Wood County Board of Health que 15 cas connus d’E. coli avaient été identifiés la semaine dernière. Au cours des cinq dernières années et demie, le comté a enregistré 27 cas d’E. coli.
Le commissaire à la santé a déclaré: “Nous sommes au tout début d’une enquête.”
Le ministère de la Santé de l’Ohio effectue des tests pour voir s’il existe un lien entre les cas, qui ont touché les résidents du comté de Wood âgés de 13 à 60 ans. Les résultats des tests doivent être rendus mardi.
Les 15 cas connus ne sont probablement que le début, selon Robison. “Ce nombre, nous nous attendons à ce qu’il augmente”, a-t-il déclaré.
Le département de la santé demande à toute personne dans le comté qui pense être ou avoir récemment ressenti des symptômes possibles d’E coli d’aller sur https://woodcountyhealth.org/health-promotion-and-preparedness/infectious-disease/ et de cliquer sur le bouton “take cette enquête » lien en bleu.
Sur les 15 cas signalés jusqu’à présent, cinq personnes ont été hospitalisées, âgées de 21 à 60 ans.
Le Wood County Health s’associe à d’autres agences pour tenter de résoudre l’énigme de l’origine d’E. coli. Ces partenaires comprennent le ministère de la Santé de l’Ohio et d’autres services de santé du comté. Il pourrait être étendu au ministère de l’Agriculture de l’Ohio si un lien est identifié avec des produits alimentaires aux premiers stades de la culture ou de la transformation.
Robison a expliqué que les gens croient parfois que le dernier endroit ou aliment qu’ils ont mangé est le coupable lorsqu’il s’agit de problèmes gastro-intestinaux. Mais les premiers symptômes d’E. coli peuvent n’apparaître que 10 jours après avoir mangé les aliments contaminés, a-t-il déclaré.
Un membre du conseil de santé a rapporté jeudi qu’un de ses proches était tombé très malade et avait dû être transporté à l’hôpital après avoir mangé à la foire du comté de Wood. Mais Robison a noté que l’établissement alimentaire équitable n’était peut-être pas le problème.
Robison espère que les résultats de laboratoire de l’ODH fourniront des informations vitales, par exemple si les E. coli sont tous de la même souche.
“Nous avançons rapidement mais intentionnellement”, a-t-il déclaré.
Bob Midden, membre du conseil d’administration, a demandé s’il y avait eu des alertes concernant des produits ou d’autres aliments contaminés à l’échelle nationale ou régionale. Robison a déclaré que le département de la santé cherchera “dans toutes les directions” le coupable.
“Nous ne fermons aucune porte”, a déclaré Robison.
E. coli sont des bactéries présentes dans l’environnement, les aliments et les intestins des personnes et des animaux. E. coli est un groupe important et diversifié de bactéries, selon le CDC.
À propos des infections à E. coli
Quiconque a consommé l’un des produits en cause et développé des symptômes d’infection à E. coli doit consulter un médecin et informer son médecin de son éventuelle intoxication alimentaire. Des tests spécifiques sont nécessaires pour diagnostiquer les infections, qui peuvent imiter d’autres maladies.
Les symptômes des infections à E. coli varient d’une personne à l’autre, mais comprennent souvent de graves crampes d’estomac et de la diarrhée, souvent sanglante. Certains patients peuvent également avoir de la fièvre. La plupart des patients se rétablissent en cinq à sept jours. D’autres peuvent développer de graves ou des symptômes et complications potentiellement mortels, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Environ 5 à 10 % des personnes diagnostiquées avec des infections à E. coli développent une complication d’insuffisance rénale potentiellement mortelle, connue sous le nom de syndrome hémolytique et urémique (SHU). Les symptômes du SHU comprennent de la fièvre, des douleurs abdominales, une sensation de grande fatigue, une diminution de la fréquence des mictions, de petites ecchymoses ou saignements inexpliqués et une pâleur.
De nombreuses personnes atteintes du SHU se rétablissent en quelques semaines, mais certaines souffrent de blessures permanentes ou meurent. Cette condition peut survenir chez les personnes de tout âge, mais elle est plus fréquente chez les enfants de moins de cinq ans en raison de leur système immunitaire immature, les personnes âgées en raison de la détérioration du système immunitaire et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer.
Les personnes qui présentent des symptômes du SHU doivent immédiatement consulter un médecin d’urgence. Les personnes atteintes du SHU seront probablement hospitalisées car la maladie peut causer d’autres problèmes graves et persistants tels que l’hypertension, une maladie rénale chronique, des lésions cérébrales et des problèmes neurologiques.
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