Fieldless Farms obtient 17,5 millions de dollars pour étendre sa gamme de produits de ferme intérieure et de légumes-feuilles

Fieldless Farms obtient 17,5 millions de dollars pour étendre sa gamme de produits de ferme intérieure et de légumes-feuilles

La startup d’Ottawa revendique une demande croissante de laitue dans un contexte de pénurie mondiale.

La startup agtech basée à Ottawa Fieldless Farms a levé une ronde de série A de 17,5 millions de dollars avec une combinaison de capitaux propres et de dettes.

« Les Canadiens ont soif de meilleures options et nous ne pouvons pas garder les étagères bien remplies.
– Jon Lomow, PDG de Fieldless Farms

Le financement a été dirigé par le fonds agricole et alimentaire Forage Capital Partners, avec la participation de Financement agricole Canada (FAC) et de la Banque de développement du Canada (BDC). Fieldless a noté que BDC et FAC ont fourni des montants égaux dans la partie dette de la collecte de fonds, mais n’ont pas divulgué la taille exacte des investissements de BDC et FAC.

Lancé en 2019, Fieldless utilise la technologie de l’agriculture en intérieur pour produire des légumes-feuilles toute l’année. Connue sous le nom d’agriculture en environnement contrôlé (CAE), Fieldless a déclaré qu’elle permet à la ferme de créer un climat idéal pour la culture de produits tout au long de l’année.

En étant produits dans un environnement contrôlé, Fieldless affirme que ses produits peuvent être consommés sans danger dès la sortie de la boîte, sans qu’aucun lavage ne soit nécessaire. La startup a déclaré que c’était parce qu’elle n’utilisait pas d’herbicides, de pesticides et de bains chimiques. CAE empêche également les contaminants environnementaux, tels que le ruissellement des fermes d’élevage, d’affecter les produits.

Les installations de Fieldess sont situées à Cornwall, dans le corridor entre Montréal et Toronto. Cet emplacement approximatif, selon Fieldless, permet à l’entreprise d’acheminer ses produits aux consommateurs de l’Ontario et du Québec rapidement et à moindre coût. Actuellement, la gamme de produits de légumes-feuilles de Fieldless est disponible dans la boutique Burrow, dans certains magasins Metro, Farm Boy et Your Independent Grocer.

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Les nouveaux fonds de la ferme de Cornwall sont destinés à multiplier par dix l’installation. Selon Fieldless, cela aidera la startup à répondre à la demande de laitue coupée, ainsi qu’à introduire de nouveaux produits.

Il y a eu des rapports d’une pénurie mondiale de laitue qui a forcé des entreprises comme la chaîne de restauration rapide KFC à utiliser un mélange de laitue et de chou dans ses restaurants, invoquant des perturbations de la chaîne d’approvisionnement.

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Le marché canadien des légumes dépend également fortement des produits importés. En 2020, le Canada a importé pour plus de 3,5 milliards de dollars de légumes de plein champ, dont 2,2 milliards de dollars provenant des États-Unis.

« Les Canadiens ont soif de meilleures options et nous ne pouvons pas garder les étagères bien remplies », a déclaré le PDG de Fieldless, Jon Lomow. “Fieldless s’attaque directement aux chaînes d’approvisionnement longues, compliquées et principalement étrangères en proposant des produits locaux et plus durables.”

Fieldless fait partie d’une liste croissante de startups agtech au Canada qui souhaitent fournir aux consommateurs des produits cultivés localement et aider à la pénurie mondiale. Parmi les autres acteurs canadiens dans le domaine de l’agriculture intérieure, citons Elevate Farms, de Toronto, qui a levé 6,2 millions de dollars canadiens l’an dernier; ainsi que la ferme verticale Welland Vision Greens, qui a récemment obtenu 7 millions de dollars.

Fieldless a levé 20,5 millions de dollars à ce jour, dont un tour de table de 3 millions de dollars en 2019 auprès de FCC, High Park Angels, ainsi que d’autres investisseurs providentiels et investisseurs privés.

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Image en vedette de Fieldless Farms.

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