La chaîne de boulangerie-pâtisserie s’associe au sommet de l’APEC 2025 qui se tiendra à Gyeongju, en Corée du Sud, à partir du 27 septembre 2025, afin de promouvoir la gastronomie coréenne à l’échelle internationale.
L’entreprise exploitera un espace de restauration au sein du Centre international des médias pendant le sommet, et proposera une sélection de produits mettant en valeur des ingrédients et des saveurs traditionnels coréens revisités. Cette participation intervient après des expériences similaires lors de précédents événements internationaux majeurs, notamment le sommet du G20 à Séoul en 2010 et les sommets Nord-Sud et Corée du Nord-États-Unis entre 2018 et 2019.
Dès les réunions préparatoires au sommet – la Réunion finale des hauts fonctionnaires (CSOM) et la Réunion ministérielle de l’APEC (AMM) – les participants pourront découvrir des créations originales. Parmi celles-ci figurent le « Fava Dried Persimmon Pound », un gâteau au kaki séché inspiré d’un conte populaire coréen mettant en scène un tigre, et le « Fava Yakgwa Tigre », une pâtisserie en forme de tigre recouverte d’un yakgwa, une friandise traditionnelle coréenne.
En participant en tant que sponsor officiel, l’entreprise espère présenter « le goût et l’attrait de la K-Bakery sur la scène mondiale », où se réuniront les dirigeants des 21 pays membres de la région Asie-Pacifique, ainsi que des délégations gouvernementales, des chefs d’entreprise et des journalistes.
À retenir
- L’entreprise devient sponsor officiel du sommet de l’APEC 2025 à Gyeongju.
- Elle proposera des produits inspirés de la tradition coréenne lors des réunions préparatoires et au Centre international des médias.
- Cette participation s’inscrit dans une stratégie de promotion de la gastronomie coréenne à l’international.
Contexte
L’APEC (Coopération économique Asie-Pacifique) est un forum régional qui vise à promouvoir la croissance économique et la prospérité dans la région Asie-Pacifique. Le sommet de l’APEC réunit chaque année les dirigeants des 21 économies membres.
Ce qui change
La présence de l’entreprise au sommet de l’APEC 2025 permettra de mettre en avant la gastronomie coréenne auprès d’un public international de premier plan. L’exploitation d’un espace de restauration au Centre international des médias offrira une visibilité accrue à la marque.
Prochaines étapes
Le sommet de l’APEC 2025 se déroulera à Gyeongju à partir du 27 septembre 2025. Il faudra surveiller les détails de l’offre proposée par l’entreprise au sein du Centre international des médias.
Chiffres clés
| Nombre de pays membres de l’APEC | 21 |