Le café de l’État de Puebla, au Mexique, a été mis en lumière au Brésil, un marché clé pour les producteurs internationaux. La reconnaissance de la qualité du café de Puebla et de l’engagement de l’État en faveur de l’équité des genres dans le secteur a été saluée lors d’un forum majeur à São Paulo.
Beatriz Hernández, productrice et représentante de la marque Yali, a joué un rôle central lors du forum « Durabilité et valeur ajoutée dans la chaîne du café », organisé par la Fédération agricole de l’État de São Paulo (FAESP). Elle a présenté le café mexicain à un public composé de représentants du gouvernement brésilien, de délégations étrangères et de dirigeants de l’industrie.
La directrice exécutive de l’Alliance internationale des femmes du café (IWCA) a particulièrement souligné les progrès réalisés par les femmes dans la filière café de Puebla. « Les femmes de Puebla démontrent un engagement remarquable envers la durabilité et l’équité dans la production de café », a-t-elle déclaré. L’IWCA a reconnu l’importance des politiques mises en œuvre par l’État de Puebla pour soutenir ces avancées.
La participation de Beatriz Hernández au Brésil est le fruit direct des politiques publiques mises en œuvre par le gouvernement de Puebla. Ces politiques visent à renforcer la production, la commercialisation et la visibilité internationale du café de Puebla. Lors de son intervention, la productrice a expliqué comment la collaboration entre les producteurs et le soutien institutionnel permettaient de répondre aux normes internationales en matière de qualité, de durabilité et de valeur ajoutée.
Cette reconnaissance positionne Puebla comme un modèle de transformation rurale et de valorisation de son identité productive. La collaboration entre les acteurs locaux et le gouvernement stimule l’accès à de nouveaux marchés et consolide la réputation de l’État en tant que producteur de café de haute qualité à l’échelle mondiale.
À retenir
- Le café de Puebla a été reconnu pour sa qualité et sa durabilité lors d’un forum international au Brésil.
- Beatriz Hernández, représentante de la marque Yali, a joué un rôle clé dans la promotion du café mexicain.
- L’Alliance internationale des femmes du café (IWCA) a salué les progrès des femmes dans le secteur du café de Puebla.
Contexte
L’État de Puebla s’est engagé dans une stratégie visant à renforcer son industrie du café, en mettant l’accent sur la qualité, la durabilité et l’inclusion des femmes. Cette stratégie s’appuie sur une collaboration étroite entre les producteurs et les institutions publiques.
Ce qui change
La reconnaissance internationale du café de Puebla ouvre de nouvelles perspectives commerciales pour les producteurs locaux et renforce la position de l’État sur le marché mondial du café. L’engagement en faveur de l’équité des genres contribue à une filière café plus inclusive et durable.
Prochaines étapes
Le gouvernement de Puebla continuera à soutenir les producteurs de café dans leurs efforts pour améliorer la qualité, la durabilité et la commercialisation de leurs produits. L’État cherchera également à renforcer sa collaboration avec des partenaires internationaux pour promouvoir le café de Puebla sur de nouveaux marchés.
Chiffres clés
- Indicateur : Nombre de femmes impliquées dans la production de café à Puebla
- Valeur : Information non fournie dans la source