Publié le 4 décembre 2024 à 14h30. Après quarante ans de service, le restaurant chinois familial de Portlaoise, dans le comté de Laois, a annoncé sa fermeture prochaine, suscitant une vague d’émotion chez ses clients fidèles.
- Le restaurant chinois de Portlaoise fermera définitivement ses portes le 5 janvier 2026.
- La famille Tsang, propriétaire de l’établissement depuis sa création dans les années 1980, a exprimé sa gratitude envers sa clientèle.
- Les habitants de Portlaoise ont exprimé leur tristesse et leurs meilleurs vœux à la famille Tsang sur les réseaux sociaux.
C’est une page qui se tourne pour la communauté de Portlaoise. Le restaurant chinois, devenu une institution locale, a annoncé sa décision de fermer ses portes après quatre décennies de présence. L’établissement, situé sur Church Avenue, a nourri des générations de clients avec ses plats à emporter et ses repas sur place.
La famille Tsang a officialisé cette nouvelle le jeudi 4 décembre, laissant un mois aux amateurs de cuisine chinoise pour profiter une dernière fois de leurs spécialités, y compris pendant la période de Noël. Dans un message poignant publié sur les réseaux sociaux, ils ont déclaré :
« Chers clients, après 40 merveilleuses années au service de notre communauté, nous avons pris la décision sincère de fermer nos portes le 5 janvier 2026. Nous souhaitons exprimer notre plus profonde gratitude à chacun d’entre vous qui avez partagé des repas, des rires et des souvenirs avec nous au fil des décennies. Votre soutien, votre amitié et votre fidélité ont signifié beaucoup pour notre famille et notre équipe. Cela peut ressembler à une fin, mais nous le voyons comme un début, une opportunité de réfléchir, de grandir et peut-être de vous accueillir à nouveau sous une nouvelle forme un jour. Merci du fond du cœur de faire partie de notre histoire. Nous ne serions pas arrivés aussi loin sans vous. »
Famille Alan (Chinois de Portlaoise)
L’annonce a rapidement suscité une avalanche de réactions sur les réseaux sociaux, témoignant de l’attachement des habitants de Portlaoise à ce restaurant familial. De nombreux clients ont partagé des souvenirs et exprimé leur tristesse face à cette fermeture. “Triste journée pour la paroisse”, a écrit l’un d’eux. Un autre a déclaré :
« Je suis vraiment désolé d’apprendre cette triste nouvelle pour nous, mais puissiez-vous profiter de ce nouveau chapitre de la vie. Merci pour tous les merveilleux repas, etc., vous nous manquerez. »
Client de Portlaoise
Un troisième a ajouté :
« Un triste jour pour Portlaoise, le meilleur du Laois et au-delà. Merci de nous avoir si bien servi au fil des années, vous nous manquerez tous. Meilleurs vœux à Alan, Yvonne, Yvette et à tous les Tsangs et profitez du nouveau chapitre. »
Client de Portlaoise
La fermeture du restaurant chinois de Portlaoise marque la fin d’une époque pour de nombreux habitants du comté de Laois. L’établissement a été un lieu de rencontre et de convivialité pendant des décennies, et son absence se fera sentir.