Publié le 15 janvier 2026 à 14h16. Face à l’augmentation des prix de la bière, notamment de la célèbre Guinness, deux brasseries irlandaises, Changing Times et Blarney Brewing Company, annoncent le gel de leurs tarifs pour l’année 2026, un geste pour soutenir les pubs et les consommateurs.
- La brasserie Changing Times, fondée par des familles de propriétaires de pubs dublinois, maintient ses prix malgré la hausse annoncée par Diageo, le groupe propriétaire de Guinness.
- Blarney Brewing Company, une brasserie artisanale basée dans le comté de Cork, suit le même chemin, invoquant sa taille pour pouvoir absorber les coûts.
- Cette décision intervient alors que les pubs irlandais sont confrontés à des difficultés croissantes et craignent de nouvelles fermetures.
Changing Times, basée à Glasnevin, sur les rives du canal royal, et qui a investi 2 millions d’euros dans son développement, justifie son choix par l’absence de justification à une augmentation des prix. « Nous voulons rassurer nos clients et les pubs qui stockent nos bières sur le fait que nous n’avons pas l’intention d’augmenter nos prix cette année. Absolument aucune », a déclaré Pat Rigney, président de la brasserie. Il précise que le prix de leurs fûts restera inchangé jusqu’en décembre prochain, offrant ainsi une certaine stabilité aux partenaires commerciaux et aux consommateurs.
La brasserie prévoit de doubler ses ventes cette année, atteignant environ 10 000 fûts vendus, et est désormais présente dans 33 établissements à travers le pays, contre seulement 15 au départ. C’est la deuxième année consécutive que Changing Times maintient ses prix.
Cette annonce intervient après la décision de Diageo d’augmenter le prix d’une pinte de Guinness d’environ 20 centimes (0,20 €). Le prix d’une pinte de Guinness 0:0 (sans alcool) augmentera également de 10 centimes (0,10 €), mais l’impact final sur le consommateur, incluant la TVA et les marges des pubs, pourrait également atteindre environ 20 centimes dans les deux cas.
Pat Falvey, propriétaire de Blarney Brewing Company dans le comté de Cork, explique que sa brasserie, de taille plus modeste, peut se permettre de geler les prix.
« Alors que les géants mondiaux de l’industrie des boissons réalisent des milliards de bénéfices, les petites brasseries indépendantes sont au point de rupture. »
Pat Falvey, propriétaire de Blarney Brewing Company
Il souligne que les récentes fermetures dans le secteur de la bière artisanale témoignent des difficultés rencontrées par les petites entreprises.
Les pubs irlandais, déjà fragilisés, craignent que cette nouvelle augmentation des prix ne les place dans une situation encore plus précaire. La Vintners Federation of Ireland, une organisation représentant des centaines de pubs, avertit que certains établissements pourraient être contraints de fermer définitivement leurs portes.
« Les récentes fermetures dans l’industrie de la bière artisanale ici en Irlande témoignent des défis rencontrés au sein de l’industrie. »
Vintners Federation of Ireland