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Les compléments alimentaires à base de collagène suscitent un engouement croissant, vantés pour leurs effets bénéfiques sur la peau, les cheveux et les ongles. Une journaliste s’est testée sur elle-même un produit populaire, Vital Proteins Unflavored Collagen Peptides, pour vérifier si ces promesses sont fondées.

Vital Proteins Unflavored Collagen Peptides (26 $ (environ 24 €)) a récemment gagné en popularité, notamment grâce à des critiques positives sur les réseaux sociaux et à l’approbation de célébrités. La journaliste a intégré ce complément à son régime quotidien pour évaluer ses effets.

Chaque portion de 70 calories contient 20 grammes de peptides de collagène, 18 grammes de protéines et 18 acides aminés. Sa formule neutre permet de l’ajouter facilement à diverses préparations : café, soupes, sauces pour pâtes, porridge ou smoothies post-entraînement. La poudre se dissout plus facilement dans les liquides chauds, comme une soupe de légumes ou une sauce pour pâtes tiède, ou même dans une infusion.

La marque propose également des sticks individuels (33 $ (environ 30 €) l’unité, initialement vendus 39 $) pratiques pour les déplacements.

Les points forts de Vital Proteins Collagen Peptides :

• Goût neutre : L’absence de saveur facilite son intégration dans l’alimentation sans altérer le goût des aliments ou des boissons. Des versions aromatisées (chocolat, vanille, citron) sont également disponibles.
• Apport protéique élevé : Chaque portion apporte près de 20 grammes de protéines, ce qui peut augmenter la sensation de satiété et constituer une alternative intéressante aux poudres de protéines traditionnelles.
• Potentiel pour la beauté : Bien qu’il soit trop tôt pour des conclusions définitives, l’utilisation de ce complément pourrait avoir des effets positifs à long terme sur la croissance des cheveux, l’élasticité de la peau et la solidité des ongles.

Les points à considérer :

• Solubilité : La poudre a tendance à moins bien se dissoudre dans les liquides froids ou à température ambiante. Il est donc recommandé de l’utiliser avec des liquides chauds.
• Origine animale : Les peptides de collagène sont d’origine animale, provenant de la peau de bovins élevés en pâturage. Ce produit n’est donc pas adapté aux végétaliens, bien qu’il soit sans gluten.

Avec plus de 52 000 avis cinq étoiles, de nombreux utilisateurs rapportent des cheveux plus brillants, une peau mieux hydratée et des ongles moins cassants. Certains soulignent également une amélioration de la souplesse des articulations. Cependant, il est important de noter que ce produit n’est pas une solution miracle.

« Bien que le collagène puisse être bénéfique, en fonction de la qualité des ingrédients et de la capacité de l’organisme à l’absorber, les compléments alimentaires à base de collagène ne sont actuellement pas approuvés ni réglementés par la Food and Drug Administration (FDA) américaine », rappellent des experts.

Il est donc conseillé de consulter un médecin avant de commencer à prendre tout nouveau complément alimentaire.