Publié le 2 janvier 2024 16:35:00. La célèbre entreprise britannique « The Best Ever Brownie Company », connue pour ses brownies artisanaux, a annoncé sa fermeture soudaine, invoquant la hausse des coûts et des problèmes de santé personnels.
- L’entreprise, fondée en 2018, a connu un essor pendant la pandémie, mais a finalement succombé aux difficultés économiques actuelles.
- La fermeture concerne non seulement la boutique du Swindon Designer Outlet, mais aussi le Barn Café à Foxham et le café du Coate Water Country Park.
- Les propriétaires, Solance et Craig Poole, ont exprimé leur gratitude envers leur clientèle fidèle.
C’est un coup dur pour les amateurs de douceurs au Royaume-Uni. « The Best Ever Brownie Company », une entreprise familiale qui s’est rapidement fait un nom grâce à ses brownies gourmands, a cessé ses activités le 1er janvier 2024. L’annonce a été faite via les réseaux sociaux par les fondateurs, Solance et Craig Poole, avec une profonde tristesse.
L’entreprise avait débuté en 2018 et a connu un véritable boom pendant la période de confinement liée à la pandémie de Covid-19. Les commandes en ligne ont explosé, atteignant parfois une centaine de boîtes de brownies vendues quotidiennement aux fans de la marque. Fort de ce succès, le couple a ouvert un premier magasin physique en janvier 2022 au Swindon Designer Outlet. Ils exploitaient également un café au sein du Barn Café à Foxham et un autre au Coate Water Country Park.
Malgré cette croissance, les difficultés financières se sont accumulées. Dans un message poignant publié sur les réseaux sociaux, les Poole ont expliqué que la situation économique actuelle, marquée par une forte augmentation des coûts, les avait contraints à prendre cette décision difficile.
« Alors que nous commençons une nouvelle année, ce n’est pas la nouvelle que nous espérions partager. C’est avec le cœur très lourd que nous partageons la nouvelle que The Best Ever Brownie Company et le Barn Café seront fermés à partir d’aujourd’hui. »
Solance et Craig Poole, fondateurs de The Best Ever Brownie Company
Ils ont également révélé que la santé de l’un des fondateurs s’était détériorée, ajoutant une couche de complexité à la situation, comme le rapporte Birmingham Live. Le site web de l’entreprise affiche désormais un simple message de remerciement à ses clients pour les sept années de soutien.
« Au cours de l’année écoulée, la hausse des coûts et le climat économique plus large nous ont empêché de continuer de manière durable. »
Solance et Craig Poole, fondateurs de The Best Ever Brownie Company
La fermeture de « The Best Ever Brownie Company » illustre les défis auxquels sont confrontées de nombreuses petites entreprises indépendantes au Royaume-Uni, fragilisées par l’inflation et les incertitudes économiques.