Alors que la Chine se prépare à dévoiler son 15e plan quinquennal, la sécurité alimentaire se confirme comme une priorité stratégique pour Pékin, face à un contexte géopolitique incertain et aux défis croissants du changement climatique. Ces plans, qui façonnent le développement du pays depuis plus de sept décennies, révèlent les ambitions et les préoccupations du gouvernement chinois.
Au cours des cinq dernières années, la Chine a considérablement augmenté sa production céréalière, atteignant des niveaux records grâce à des investissements massifs dans les technologies agricoles et à une protection rigoureuse des terres cultivables, selon les données officielles. Cette politique s’inscrit dans la continuité d’un principe fondamental pour les dirigeants chinois : « tenir fermement les bols de riz du peuple chinois entre nos mains », une devise qui continue d’influencer la planification économique.
Le 14e plan quinquennal (2021-2025) a déjà placé la sécurité alimentaire au même niveau que l’énergie et la finance, en tant que l’un des trois piliers de la sécurité économique nationale. Les analystes s’accordent à dire que cette importance ne fera que croître dans le prochain plan quinquennal.
Malgré un léger déclin démographique observé ces deux dernières années, le besoin d’un approvisionnement alimentaire fiable s’est renforcé. Un paysage géopolitique de plus en plus complexe, combiné aux perturbations du commerce international et aux conséquences du changement climatique, rendent l’autosuffisance alimentaire plus cruciale que jamais pour la Chine.
La résilience économique du pays dépend donc, selon les experts, de la capacité à garantir un approvisionnement alimentaire stable et suffisant pour sa population.