Publié le 17 octobre 2025 à 15h58. Ce week-end, l’Italie célèbre ses produits du terroir avec une multitude de festivals et d’événements, de l’huile d’olive nouvelle aux châtaignes, en passant par le nougat artisanal et les saveurs de la Sardaigne.
- L’Ombrie accueille la 28e édition de Frantoi Aperti, un événement dédié à la nouvelle huile d’olive extra vierge.
- Crémone célèbre son festival annuel du nougat, avec un programme riche en dégustations et en événements culturels.
- La Foire nationale de la châtaigne à Cuneo met à l’honneur les produits typiques du Piémont et des Alpes.
Pour les amateurs de gastronomie et les familles en quête d’expériences authentiques, l’Italie offre un large éventail de destinations gourmandes ce week-end. Des producteurs locaux aux artisans passionnés, chacun partage son savoir-faire et ses traditions lors de ces événements conviviaux.
En Ombrie, l’événement Frantoi Aperti, qui se déroule du 18 octobre au 16 novembre 2025, invite à découvrir le patrimoine environnemental et historique de la région à travers des itinéraires thématiques et des dégustations d’huile d’olive extra vierge fraîchement pressée. Le coup d’envoi sera donné le samedi 18 octobre à Montefalco (PG), avec notamment une « Grande Pedalata » le long des oliveraies des collines d’Assise et de Spolète le dimanche 19 octobre. L’événement se clôturera le 16 novembre à Campello sul Clitunno (PG) avec la traditionnelle Corsa dei Frantoi, une course à pied à travers les paysages oléicoles ombriens.
Plus au nord, la ville de Crémone célèbre son festival du nougat, un événement incontournable pour les gourmands. Jusqu’au 16 novembre, les visiteurs pourront profiter de dégustations, de spectacles et de constructions de maxi-nougat, le tout sur le thème de la musique, en hommage à la tradition luthière de la ville. Crémone, mondialement reconnue pour ses violons, met ainsi à l’honneur son patrimoine artisanal et gastronomique.
Dans le Piémont, la Foire nationale de la châtaigne de Cuneo (du 17 au 19 octobre 2025) propose une vitrine unique des produits typiques de la région, des Alpes à la mer. Des centaines d’exposants présenteront leurs produits certifiés, accompagnés d’ateliers pédagogiques, d’initiatives culturelles et de spectacles.
En Sardaigne, l’événement « Cosa Bona et Bariesa » à Bari Sardo (NU), les 18 et 19 octobre 2025, offre une immersion dans la culture et les saveurs locales. La célèbre chef cuisinière Benedetta Parodi, connue pour ses recettes simples et savoureuses, présentera une création originale à base de fregola et de pain carasau.
D’autres événements notables sont également à l’affiche, comme la Fête du Raisin à Merano (BZ) les 18 et 19 octobre, qui célèbre le lien entre l’agriculture, la communauté et la tradition, ou encore le marché-festival « Oro Bianco » à Roncofreddo (FC) le 19 octobre, dédié aux fromages et produits laitiers d’Émilie-Romagne. La Fête de la citrouille à Salto di Fondi (LT) et la Fête de la châtaigne à Soriano nel Cimino (VT) complètent ce panorama gourmand.
Enfin, à Châtillon (AO), le festival littéraire Mielivres (du 17 au 19 octobre) propose une rencontre entre les livres et le miel, avec des auteurs, des lecteurs et des gourmets réunis au cœur de la Vallée d’Aoste.