Publié le 2024-02-29. Une nouvelle étude remet en question les recommandations classiques en matière de fibres pour lutter contre la constipation, identifiant trois aliments et une boisson spécifiques qui pourraient s’avérer plus efficaces.
- L’étude, publiée dans le Journal de nutrition humaine et de diététique, suggère que le kiwi, le pain de seigle et l’eau minérale pourraient être des solutions plus ciblées que l’augmentation générale de l’apport en fibres.
- Les chercheurs n’ont pas trouvé de preuves solides soutenant l’efficacité d’un régime riche en fibres de manière générale pour soulager la constipation.
- L’hydratation et l’activité physique restent des éléments clés pour une bonne digestion, en complément de ces apports alimentaires spécifiques.
Pour beaucoup, la constipation est un problème embarrassant mais fréquent. On nous conseille souvent d’augmenter notre consommation de fibres, mais une récente étude publiée dans le Journal de nutrition humaine et de diététique apporte un éclairage nouveau sur cette question. L’analyse de 75 essais contrôlés randomisés et de 59 recommandations diététiques révèle que les solutions pour retrouver un transit intestinal normal pourraient être plus nuancées qu’une simple augmentation de l’apport en fibres.
L’étude met en évidence trois éléments qui semblent particulièrement efficaces : le kiwi, le pain de seigle et l’eau minérale. Selon les chercheurs, ces aliments et cette boisson pourraient agir de manière plus ciblée pour soulager la constipation, sans qu’il soit nécessaire d’adopter un régime riche en fibres de manière indiscriminée.
Jessica Cording, diététicienne et auteure de The Little Book of Game-Changers, explique que le kiwi contient une enzyme appelée actinidine, qui favorise une bonne digestion. Elle ajoute :
« J’utilise souvent le kiwi dans ma pratique pour améliorer la digestion. »
Pour maximiser l’apport en fibres, il est possible de consommer le kiwi avec sa peau, bien que certaines personnes puissent trouver la texture désagréable. Keri Gans, diététicienne et auteure de The Small Change Diet, précise que le kiwi contient également des fibres solubles et insolubles, toutes deux bénéfiques pour le transit intestinal.
« Les fibres solubles et insolubles aident toutes les deux à faciliter l’évacuation. »
Le pain de seigle, quant à lui, est une céréale complète qui contient davantage de fibres que le pain de blé complet. Il est également riche en fibres prébiotiques, qui nourrissent les bonnes bactéries intestinales. Cependant, il est important de noter que le pain de seigle contient du gluten et pourrait ne pas convenir aux personnes intolérantes.
Enfin, l’eau minérale, en particulier celle riche en magnésium et en sulfates, peut aider à attirer l’eau dans les intestins et à faciliter le transit. « Ces minéraux peuvent favoriser une évacuation plus douce et, comme l’hydratation est essentielle pour que les fibres fonctionnent correctement, boire de l’eau minérale peut être un moyen simple de soutenir la santé digestive », explique Keri Gans.
Jessica Cording souligne également que toute source d’hydratation peut être bénéfique en cas de constipation. Il est donc important de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée.
Les chercheurs insistent sur le fait qu’ils n’ont pas remis en question l’importance des fibres, mais simplement constaté qu’il n’y avait pas suffisamment de données pour recommander un régime riche en fibres de manière générale. Ils soulignent l’importance de l’hydratation, de l’activité physique et d’une approche personnalisée pour traiter la constipation.
En conclusion, si vous souffrez de constipation chronique et que les modifications de votre régime alimentaire ne semblent pas améliorer la situation, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé pour un bilan approfondi.