Une nuit d’attente à l’aéroport de Detroit a pris une tournure inattendue pour un voyageur, qui a découvert un distributeur automatique de pizzas chaudes. L’expérience, bien que surprenante, a divisé les opinions sur la qualité de cette solution de fortune pour calmer une faim nocturne.
L’aventure a commencé après un séjour réussi à New York, où l’auteur a pu visiter les bureaux de son employeur et retrouver d’anciens collègues. Le voyage de retour vers Kansas City s’est cependant transformé en un imprévu, avec une escale forcée de sept heures à l’aéroport métropolitain de Detroit (DTW). C’est dans ce contexte qu’il a exploré les recoins de l’aéroport, tombant sur une zone ouverte 24 heures sur 24, presque déserte à 1 heure du matin, et remplie de distributeurs automatiques.
C’est un distributeur baptisé « Pizza Cat » qui a attiré son attention. « J’avais faim et je ne voulais pas me contenter de chips ou de viande séchée. J’avais envie de quelque chose de chaud et de savoureux », a-t-il expliqué. L’idée d’une pizza chaude en cinq minutes s’est avérée irrésistible.
Un homme plus âgé, équipé d’une grande valise à roulettes, était déjà en train de commander une pizza. L’appareil, dont le fonctionnement interne restait mystérieux, a commencé à émettre un léger bruit de moteur et de ventilateur. Quelques minutes plus tard, une boîte en carton contenant une pizza au fromage est apparue. L’homme, visiblement surpris, a haussé les épaules en la regardant, comme pour dire : « Étrange, mais c’est une pizza ! » L’auteur, amusé, a involontairement sursauté l’homme, qui a failli laisser tomber sa nouvelle acquisition.
À son tour, il a commandé une pizza pepperoni via l’écran tactile du distributeur. Une autre personne, plus jeune, se glissait derrière lui au moment où sa pizza était livrée, pour jeter sa propre boîte. « Plutôt bonne, en fait ! », a-t-il lancé avant de partir.
Le verdict de l’auteur fut plus nuancé. La pizza, petite, fine et légèrement grasse, présentait une croûte croustillante. Cependant, la pâte était molle et caoutchouteuse, et la sauce en quantité insuffisante. « Le fromage était correct et les tranches de pepperoni suffisamment épicées pour éviter que ce soit un repas totalement fade », a-t-il concédé. Après avoir savouré une authentique pizza new-yorkaise la veille, le contraste était frappant.
Malgré ses réserves, il a reconnu l’intérêt de pouvoir s’offrir une pizza personnelle pour 13 $ (environ 12 €) à n’importe quel moment, même au milieu de la nuit dans un aéroport désert. « Si jamais vous vous retrouvez bloqué à l’aéroport métropolitain de Detroit et que vous avez une envie soudaine de manger, cherchez le distributeur Pizza Cat, baissez vos attentes et profitez d’une pizza chaude… ou de quelque chose qui s’en approche », a-t-il conclu.