« Celui si proche de la banque? Clairement les blas d’un mégatte », dit Sol. « Et à côté, il y a plus, fort! » Donc, même la mère et le veau peuvent être écoutés! Personne n’a été préparé à cela, pas même les conseils visiblement excités à la marée haute du fournisseur externe. Entre-temps, l’excursion à travers le paysage vallonné, les cactus et les arbustes était un point culminant vers l’expérience WAL. La Loggia délicatement Reddown se place à 100 mètres d’altitude! Balzing Sea Lions! Des vagues de changement presque artistiquement sur des rochers escarpés! Mais les baleines ont mis la couronne pendant le voyage des Lobos Punta.
Dans quelques mois, il n’est pas surprenant de voir les baleines à bosse ici. Par exemple, en janvier, lorsque des milliers d’entre eux se déplacent vers la mer chaude de Cortez et s’approchent des paisibles Punta Lobos. Dans le golfe de Californie, qui est situé entre la péninsule de California Baja de 1200 km en Californie et le continent mexicain, indiqué comme « Aquarium dans le monde » par Meeres-Guru Jacques-Yves Cousteau, il y a beaucoup de choses.
En apnée avec bonus Walhai
Sur les plus de 800 types d’animaux marins qui se produisent ici, nous en rencontrons personnellement certains dans les jours suivants. Nous sommes donc étonnés par le parc national de Cabo Pulmo, où nous grimpons dans l’eau mobile avec de la plongée en apnée, des masques, des vestes et des semelles, à travers la flûte et le perroquet, les tortues à eau et les écoles de maquette en forme de compact, qui sont les plus anciennes de seulement trois récifs coralliens sur la côte ouest nord-américaine. Au sud – dans le rythme de La Ventana, le hotspot pour les kitesurfers par excellence, la valise croisée et le poisson papillon, la petite poulpe et bien plus notre chemin de plongée.
Les lions marins s’approchent beaucoup lorsque la plongée en apnée devant Espiritu Santu Christian Haas
Devant l’île inhabitée d’Espírito Santo, se rend dans des lions marins curieux dans l’eau, qui est surmonté par la presque collision avec deux requins baleines. À la recherche du plancton, le plus grand poisson du monde tire régulièrement leurs tours devant la ville de La Paz entre novembre et avril.
Le tourisme durable rencontre le luxe
Heureusement, grâce à des normes rigoureuses, seuls quelques bateaux sur le sol « leur » et seulement un maximum de six personnes sont autorisés dans l’eau en même temps. Bon pour les mangeurs du plancton, bon pour la conscience et bon pour les photos de la GoPro. Au lieu de dizaines de jambes à la palette comme ailleurs, vous pouvez profiter de dix mètres longs mais inoffensifs, car les végétariens et les requins profonds corrélés. Quelle expérience!
Parmi les meilleures étoiles et les meilleures taches
Nous ne voyons pas de baleines, mais de nombreux médecins pour les nageoires à voile jaune et d’autres grands chamans. Il vous suffit de garder la tête sous l’eau, vous êtes au milieu de l’action – et à moins de cinq mètres de la plage de sable animée. Derrière c’est très privé. « La maison la plus chère du Mexique y a été construite, peut-être aussi en Amérique latine », explique Emilio.
Qui est derrière le méga domicile qui prend l’ensemble du promontoire? Il y a toujours des noms célèbres, très souvent celui du patron d’Amazon, Jeff Bezos. Le fait est que la pointe sud de Baja California a longtemps été un objectif de premier plan comme Leonardo DiCaprio, John Travolta, Gwyneth Paltrow, Gisele Bündchen et Co.
La nouvelle étoile dans le ciel du Mexique
Cependant, les invités « normaux » sont également arrivés de plus en plus au cours des dix dernières années (que ce soit pour épouser, célébrer ou se détendre) que nous parlons déjà de la nouvelle Cancella ici et là. Les près de quatre millions de Los Cabos ne suffisent pas encore pour plus de dix millions de touristes en 2024. Mais la flèche branchée de la Baja California Sur est si abrupte que nous pouvons parler de la station pour les vacances les plus en herbe et les plus passionnantes du Mexique.
Ce n’est pas une coïncidence que les Los Cabos du « New York Times » aient choisi les destinations de voyage les plus populaires en 2025 au monde. Et avec le condor de vol direct enregistré en novembre, qui relie Francfort et la ville principale de San José del Cabo deux fois par semaine au moins au semestre d’hiver, Hope est lié à plusieurs Européens à l’avenir.
Excursions, golf, amusé
L’offre est évidemment déjà bien réservée maintenant, mais qui va exactement? « Tous ceux qui sont curieux à propos d’un morceau du Mexique sont encore relativement inconnus », explique Valentina Toledo du conseil touristique, « et qui recherchent un équilibre idéal entre les vacances actives et la détente ainsi que 350 jours de soleil par an. » Ceci est garanti par une combinaison de grandes plages avec de grands sports aquatiques (ci-dessous), un paysage montagneux et étonnamment vert parfait pour les excursions et le vélo, ainsi qu’une infrastructure touristique, qui promet la plus haute qualité, en particulier au début de la saison sèche.
Bien sûr, il existe également des hôtels bon marché et plus petits, mais les maisons de quatre et cinq étages dominent. Le luxe « Amanvari » et « Vidanta East Cape » s’ouvrent en 2025. Le grand et moderne « Nobu », au sol, a été ouvert depuis longtemps. Los Cabos possède 18 terrains de golf au total.
Le design rencontre la cuisine
Le « Zadún » de Ritz-Carlton-Haus, le « One & Only Palmilla », le « Waldorf Astoria » et la « maison de plage de l’hôtel Bahia », qui est fortement basée sur le design, a hâte d’avoir une grande réputation. Los Cabos est également impressionnant: le « Don Sánchez » surprend les vins mexicains et les sauces folles, l’auteur « Cocina de » a reçu une étoile Michelin.
La côte sud de la Californie de Baja n’est en grande partie pas développée, merveilleuse Christian Haas
Les clients apprécient beaucoup d’air de tous les côtés du restaurant en plein air « Sunset Monalisa », qui est spectaculaire sur le trône sur la côte rocheuse de Playa Monumentos. De l’autre côté Arco, Anaisa Guevara évoque si imaginativement dans le « Frida » qu’il a été élu pour la meilleure nouvelle découverte du Mexique par le magazine « Food & Wine Mexico ».
Histoire et tacos à la marche d’art
Vous devriez passer jeudi soir à San José del Cabo. Les rues du centre-ville sont donc fermées aux voitures. À Art Walk, les locaux et les touristes marchent le long des artistes, des galeries et des bars. Contrairement à l’agitation Cabo San Lucas, vous pouvez entendre l’histoire ici – comme celle de la vieille mission jésuite du XVIIIe siècle.
Suggestion culinaire à la fin: la « Taqueria la Lupita » colorée. La sélection de taco est énorme (pointe exotique: sauterelle!), De la même manière que celle des esprits. Si vous ne pouvez pas choisir entre Tequila et Mezcal, choisissez simplement une mezquila – un compromis réussi.
Informations supplémentaires:
J’arrive: Condor a volé sans relâche à Los Cabos de Francfort à partir de novembre, dans les deux sens de 650 euros (seulement dans la moitié de l’hiver de l’année). Alternativement, il existe des connexions de transfert à Mexico ou aux États-Unis. Pour les voyageurs en Suisse et en Autriche, la connexion alimentaire avec Francfort est recommandée. Il n’y a pas de règlements de visa ou de vaccination lorsque vous entrez.
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