25 recettes de condiments faits maison – Condiments faciles à domicile

Ketchup: Il est sucré, salé et la bonne quantité de tarte. C’est le condiment parfait pour tout, des chips françaises aux hamburgers en passant par les hot-dogs. Bien sûr, vous pourriez acheter une bouteille de choses, mais pourquoi ne pas essayer le ketchup fait maison? Si vous voulez une version sans sirop de maïs avec une teneur élevée en fructose, cette recette propose. Il est également excellent pour les chefs qui aiment cuisiner le projet ou simplement faire des choses à partir de zéro.

Obtenir Recette de ketchup maison.

Cette sauce emblématique ne nécessite que 8 ingrédients (plus les chambres et le poivre) pour le faire et certains de ces ingrédients peuvent vous surprendre! Bien que cette sauce copie complète évidemment le Big Mac classique, ses utilisations vont bien au-delà. Cette sauce spéciale continue presque tout (oui, aussi Hot Dog Big Mac).

Obtenir Recette de sauce Big Mac.

Pourquoi acheter de la moutarde au miel préparée alors qu’elle peut être simple comme seulement deux ingrédients mélangés? Notre version il y a Ajoutez un peu plus dans le mélange pour une richesse enrichissante de la mayonnaise et promenez-vous avec du citron et du poivre noir, mais croyez-nous, cela en vaut la peine.

Obtenir Recette de sauce sénape avec du miel.

Cette version est un maquillage intelligent: 3 ingrédients, 1 pot propre et quelques secondes d’agitation et vous avez terminé. Un peu de tarte, sensiblement épicé et suffisamment sucré, tout comme le miel devrait l’être.

Obtenir Recette de miel chaud.

Si vous prenez toujours une bouteille de la boutique, vous pourriez être surpris d’apprendre à quel point il est simple et facile de préparer la sauce Teriyaki à la maison. Notre recette de style japonais simple ne dure que 30 minutes et n’utilise que 4 ingrédients de base pour créer une sauce authentique; Si vous avez toujours ces ingrédients au bout des doigts, vous aurez toujours une sauce tériyaki pour mettre quelque chose et rienDu poulet aux frits.

Obtenir Recette de salsa teriyaki maison.

Cette luxueuse rock star de la nourriture crémeuse de rue a la bonne quantité de tangs. Glissez-le sur du bœuf, de l’agneau, du poulet ou des céréales ou servez comme une plongée avec le crudité: cette sauce peut tout faire.

Obtenir Recette de sauce blanche de charrette halal.

Il existe des variations sur la façon de rendre ce condiment plein d’umami, mais dans notre cuisine, il n’y a qu’un vrai moyen. Que vous essayiez de perfectionner votre jeu César ou que vous avez simplement besoin d’une nouvelle recette d’assaisonnement de base, c’est ce que vous devez garder dans la poche arrière.

Obtenir Recette de la salade de César.

Il organise un smorgasbord de tous les légumes croquants sur lesquels vous pouvez vous mettre la main, car nous connaissons un assaisonnement épicé-savant de la mode qui vous fera revenir davantage. Cela s’appelle Ssamjang: techniquement pas une trempette mais un jang (ou une pâte) que les Coréens ont fait un paisible en ssam (une enveloppe), en particulier le riz et la viande grillée enveloppées de légumes croquants. Cette version légèrement grande est adoucie de sirop d’agave et de petites bouchées de pomme.

Obtenir Ssamjang: recette de sauce au barbecue coréenne.

La sauce chien est à juste titre secrète: la rumeur a que même les employés connaissent la recette exacte, mais j’aime briser un mystère. Ils sauce Il est épicé avec juste un peu de douceur et très de poivre, et cette version est aussi proche que possible.

Obtenir Recette de sauce à Copycat qui soulève le baril.

Sweet, épicé, épicé et fruité, nous vous recommandons de répandre le chutney de mangue sur tout, des sandwichs au fromage grillé (nous aimons le Cherdar coupé) au saumon du four aux côtes de porc. Ce chutney est quelque part entre une confiture sucrée et un assaisonnement salé, mais en Inde, d’où viennent le chutney, le mot peut se référer à de nombreux plats épicés différents avec des fruits, des légumes et / ou des herbes.

Obtenir Recette Chutney di Mango.

La sauce blanche en Alabama est essentiellement la sauce au barbecue blanc dans une forme douce crémeuse, poivre et zingosa. Traditionnellement utilisé sur le poulet fumé, cette sauce peut vraiment rendre la justice à la viande. Il y a bien sûr de nombreuses variantes sur cette sauce, mais j’ai combiné ce qui semblait être le meilleur groupe d’ingrédients pour accompagner ce poulet de bœuf ou le poulet rôti pour lequel vous êtes en crampon.

Obtenir Recette de sauce blanche en Alabama.

Cette sauce Tahini est probablement l’une de nos utilisations préférées pour la saison des graines de sésame. Il est simple et frais de dégustation et se réunit dans quelques minutes. Il est bon avec les salades pour un dîner abondant comme sur un hamburger d’agneau ou un falafel.

Obtenir Recette de sauce tahini.

La robe russe est l’une de ces sauces de mayonnaise classiques qui peuvent aller avec tout. Bien qu’il puisse être mieux connu sur le Ruben classique, cette simple assaisonnement salé va bien au-delà du sandwich.

Obtenir Recette d’assaisonnement russe.

Un pansement de ranch fait maison est rapide, simple et bien meilleur que tout ce que vous pouvez acheter dans la boutique. N’hésitez pas à modifier les montants ou les types d’herbes en fonction de ce que vous avez ou de ce que vous préférez. Tout ce dont vous avez besoin maintenant, ce sont des jetons français pour vous immerger!

Obtenir Recette de condiments de ranch.

Tambuoso, salé, épicé et sucré, cette sauce à l’immersion au tamarin affecte toutes les bonnes notes. Nước Mắm Me est un excellent accompagnement d’un simple poisson grillé ou des rouleaux de papier vietnamien tels que nos crevettes ou nos sandwichs d’été végétariens. Astuce: Vous pouvez trouver des blocs de pâte de tamarin brun rouge dans votre magasin d’alimentation asiatique, latin ou médiatique et-sanitaire.

Obtenir Recette de sauce de plongée au tamarin.