13h30 Je porte mes enfants et leur cousin dans un film pour remplir l’après-midi pluvieux. Le pop-corn et le « beurre » de notre théâtre local sont des produits sans gluten et sans produits laitiers et l’une de mes spécialités préférées, donc je reçois un petit soda alimentaire (13 $) et je mange tout le bol. Yolo.
18h00 Je suis toujours plein du pop-corn – la petite taille est la grande taille de mon enfance – mais c’est le dîner pour la famille. Deux de mes enfants et mon mari ont des pâtes au brocoli de fromage pour leur repas. Ma fille n’a que six ans et préfère parfois servir ses ingrédients pour le dîner séparément, sans sauce. Cette nuit-là, elle avait ce qu’elle appelle des « pâtes blanches », qui est simplement une pâte cuite accompagnée d’une part de pics de brocoli saupoudrés de sel. J’opte pour un gigantesque plat de brocoli plus une paire de cmentines pour la mienne. #GirldInner
19h00 Demain, nous irons à notre bateau, donc je prépare un plat de collations avec des aliments qui se préparent pour les déjeuners: tranches de pomme, olives noires, graines de citrouille, concombre tranché et plus que ces poivrons de bretzgets insipides mais délicats. Généralement, je n’aime pas manger plus de 18h00, mais ce fut une étrange journée de repas et de collations, alors nous y sommes.
Total mardi: 14,69 $
Mercredi 4 juin
8:15 Je reviens pour laisser tomber les enfants sur le terrain, alors je (je dis avec moi) prépare une tasse de café et je prépare mon eau électrolytique. Donc, je monte dans deux œufs et les recouvre de sauce épicée. Hier soir, j’ai mélangé beaucoup de ce que j’appelle des « smoothies de puissance » à avoir à portée de main pour les deux prochains matins. J’en bois aussi un. Un ami alimentaire m’a donné la recette et est un excellent moyen de charger la journée à l’avance avec une tonne de nutriments. C’est une boisson à base d’eau avec des baies congelées, une petite pomme verte, un concombre, les dates de Medjool déployées, les graines de chia, les cœurs de chanvre et une tonne d’épinards pour les enfants. En bas de la trappe!
12 h Nous sommes sur le bateau et creuons dans les déjeuners que j’ai préparés hier soir. Le mien contient des concombres en tranches, des olives noires, un bâton de mozzarella, des graines de citrouille et ces pepiens de bretzels végétaliens. Le sac est enfin, avec gratitude, disparu. Nous ne vous voyons jamais!
16h00 Tout le monde a faim, alors nous quittons le bateau à la maison, alors nous nous dirigeons vers un cidre et un restaurant local que ma famille est tombée amoureuse, en particulier ses pizzas – pour un dîner tôt. La pâte à pizza de ce restaurant particulier est naturellement végétalienne et propose une option « Marinara Pizza », qui se compose de leur croûte assaisonnée de sauce à pizza maison, de l’ail coupé et d’un filet d’huile d’olive extra-vierge, qui fonctionne très bien pour ma fille. Le fromage végétalien a fait un long chemin au cours des 10 dernières années, mais il n’est pas encore exceptionnel en général (à notre avis). Heureusement, ma copine devient folle de cette pizza sans fromage!
Souvent, je ne me sens pas mélancolique ou faim de nourriture pleine de gluten que les gens mangent autour de moi, mais je donnais mon bras gauche pour essayer la pizza de ce restaurant particulier! Les offres sans gluten ne sont pas robustes pour le dîner (le brunch est meilleur), donc je commande un cidre dur avec des méga-report plus une salade de maison avec ranch maison et un côté de leur salade de pommes de terre domestique, qui contient le jardinier (ma portion était de 22 $ de la banque à partir de 137,60 $). Leoù Giardiniera et moi sommes une tasse à vent pour un ranch à gratter. Le cidre a une boulangerie et des articles-cadeaux, nous avons donc laissé les enfants choisir quelque chose de petit pour le dessert. Mon plus ancien sélectionne la Taffy dans l’eau de fraise salée, ce qui insiste pour que je ressens. Tournez mon arce! J’aime deux pièces (6,99 $).