Le deuxième épisode de la nouvelle nourriture gastronomique d’Okayama créé par l’IA, où vous pouvez profiter d’un menu de repas fixes à l’aide de pêches et de raisins blancs, un produit célèbre de la préfecture d’Okayama, se déroule actuellement à Shinbashi, Tokyo, Shinbashi, Tokyo, où une présentation médiatique et un événement de dégustation ont eu lieu le 17e (jeudi).

La préfecture d’Okayama a de nombreuses jours ensoleillés et fait face à la mer interne de Seto, ce qui en fait un climat panoramique et doux. Bien que appelé un « pays ensoleillé », il est également célèbre comme « royaume des fruits » parce que son délicieux fruit pousse. En particulier, les pêches et les raisins, qui marquent le 150e anniversaire de leur culture cette année, sont deux fruits importants dans la préfecture d’Okayama, qui sont au sommet de la saison suivante.

La salle à manger des fruits « Sunny Country Okayama » a eu lieu l’année dernière au restaurant « Momotenashiya » au deuxième étage du Totturi Okayama Shinbashikan à Shinbashi, Tokyo. L’ensemble des repas, qui utilise courageusement les spécialités des pêches et des raisins blancs d’Okayama, a été bien accueilli par de nombreux invités, malgré ses combinaisons inattendues, avec des commentaires tels que « c’est la première fois que la préparation d’un ensemble de fruits, et c’est nouveau » et « est une nouvelle idée, mais c’est délicieux ».

Donc, c’est le deuxième épisode, nous dirigeons une campagne sur les réseaux sociaux dans laquelle nous votons pour les menus que nous aimerions essayer à partir d’un menu complètement recréé que nous avons complètement recréé le « gastronomique imaginaire » conçu par l’IA. À la suite du vote, les points numéro un, « les rouleaux de printemps cuits au four avec la pêche et le fromage bleu » (1 571 votes) et « Dengaku Miso avec des raisins et de la crème au fromage » (1 199 votes).

La recette a été développée par Mako, un chercheur en cuisine de Misaki Town, Okayama Prefecture. Il s’agit d’une tentative audacieuse de développer des recettes qui profitent au maximum de la saveur des fruits, leur permettant également de profiter de l’apparence et de poursuivre de nouvelles possibilités de nourriture en en faisant un repas fixe que tout le monde imagine.

Le repas de l’ensemble des pêches (3 300 ¥ / taxes inclus) est un repas japonais avec un plat principal de pêches et des rouleaux de printemps grillés avec des pêches et du fromage bleu, un plat d’accompagnement de salade (robe à pêche blanche), une soupe faite avec une soupe d’Okayama Tofu et un dessert appelé pêche blanche. Les principaux rouleaux de printemps sont une riche crème de crème au fromage bleu et la douceur des pêches et la douceur caoutchouteuse sont parfaites pour vous. Les crevettes et le poulet sont également pleins de consistance croquante des rouleaux de printemps, ce qui en fait un plat satisfaisant.

L’ensemble de repas d’UVA (3 300 ¥ / taxes inclus) comprend un défilé de mode de raisin, un Dell’Pegaku Miso avec des raisins et de la crème de fromage, un plat d’accompagnement de salade (condiment pour les raisins), une soupe à base de soupe d’Okayama Tofu et un dessert appelé Pione et Muscat. Ce plat combine la brillance muscique, pionique et rafraîchissante avec la crème sucrée et riche en fromage et le cochon et le fromage coupés en font de manière densément un miso degaku qui est satisfaisant à manger.

Les « Sandwichs grillés au printemps et bleus » et « Miso Dengaku » sont des plats qui peuvent être appréciés non seulement en goût mais aussi en apparence. Pourquoi ne pas profiter de ce menu unique à Tottori Okayama Shinbashikan à Shinbashi, Tokyo, un menu qui est somptueusement utilisé des pêches et des raisins, qui marquent leur 150e anniversaire du début de la culture?
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Période de l’événement: vendredi 18 juillet – mardi 29 juillet 2025
Emplacement: Cafe Bistro « Momotenshiya » au 2ème étage de la boutique d’antenne dans la préfecture d’Okayama
Contenu: Nous offrons un « repas à l’ensemble des pêches » et un « ensemble de raisins » qui utilisent des pêches et des raisins blancs de la préfecture d’Okayama.
3 300 yens chacun (taxe incluse). Seuls 5 repas par jour seront disponibles et ils seront fermés dès qu’ils s’épuiseront.
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