COLUMBIA – L’insécurité alimentaire au Missouri se développe, selon un nouveau rapport du Centre interdisciplinaire de sécurité alimentaire de l’Université du Missouri.
Selon le rapportenviron 779 000 personnes sont en insécurité alimentaire au Missouri, avec environ 356 000 personnes connaissant une sécurité ou une faim très faible.
Entre 2021 et 2023, d’où la plupart des données sont tirées, en moyenne 12,7% des ménages du Missouri ont connu une insécurité alimentaire – une augmentation de 10% par rapport à 2018 à 2020. Pendant ce temps, 5,8% des ménages ont connu une sécurité alimentaire très faible – une augmentation de 14% par rapport à 2018 à 2020.
Bien que les données soient il y a deux ans, les tests dans les garde-manger ont montré que ces chiffres ne ralentissent pas.
“Le prix a augmenté, et donc les gens ne sont tout simplement pas en mesure de donner autant qu’ils l’avaient fait”, a déclaré Laura McCray, Service des services à la clientèle de Service, Inc. “Et ce que nous obtenons de la banque alimentaire n’est probablement pas autant que ce que nous obtenions il y a quelques années. C’est donc là que nous avons rencontré le problème, c’est, oui, notre nombre de clients n’a pas diminué, mais juste la consommation alimentaire a, en ce qui concerne ce que nous pouvons fournir.”
Alors que le comté de Callaway, où se trouve le service, se débrouille bien dans le rapport avec un taux d’insécurité alimentaire inférieur à la moyenne de l’État, cela ne signifie pas que le problème n’est pas toujours répandu.
“Nous sommes en moyenne environ 700 ménages par mois, ce qui varie, mais les repas fournis au cours de la dernière année, c’était environ 408 000 repas au total pour la dernière année … mais nos dons, malheureusement, ont été baissés”, a déclaré McCray.
Les nouvelles exigences de travail proposées pour les personnes sur Medicaid pourraient affecter les personnes à travers le pays qui travaillent déjà.
En plus du coût de la hausse de l’épicerie, McCray a déclaré que les réductions fédérales potentielles de programmes comme SNAP pourraient aggraver les chiffres.
“J’ai eu quelques gens qui ont dit que leurs avantages ont été réduits, les avantages des coupons alimentaires avaient”, a déclaré McCray. “Je n’ai pas pu entrer dans une raison approfondie. Je veux dire, cela se produit pour de nombreuses raisons différentes pour beaucoup de gens différents. Mais je suis très préoccupé par ce que j’ai lu, qu’il va y avoir des coupes assez massives à venir au cours de la prochaine année.
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