Plus de 2 277 540 kilos de viande séchée de porc ont été retirés de la vente dans les magasins Sam’s Club et Costco à travers les États-Unis, après la découverte de fragments métalliques dans le produit. L’alerte a été lancée par le ministère américain de l’Agriculture (USDA) vendredi dernier.
Le rappel concerne un produit de viande séchée de porc barbecue coréen, prêt à consommer, fabriqué par LSI, Inc. L’USDA explique que plusieurs consommateurs ont signalé avoir trouvé des morceaux de métal dur dans les sachets.
L’enquête a révélé que ces fragments provenaient d’une bande transporteuse utilisée lors du processus de production, selon les informations fournies par l’USDA. À ce stade, aucune blessure liée à la consommation de cette viande séchée n’a été signalée, mais l’USDA conseille toute personne inquiète de consulter un professionnel de la santé.
Les produits concernés sont vendus en sachets de 411 grammes (14,5 oz) et 453 grammes (16 oz) sous la marque « Recette de BARBECUE coréen de PORK JERKY grillé au feu de GOLDEN ISLAND ». Les dates de péremption imprimées sur l’emballage se situent entre le 23 octobre 2025 et le 23 septembre 2026. Le numéro d’établissement « M279A » figure également à l’intérieur du marquage d’inspection de l’USDA.
La distribution de ces produits rappelés s’est faite dans les magasins Costco et Sam’s Club à l’échelle nationale. L’USDA recommande aux consommateurs possédant ces produits de les jeter ou de les retourner au point de vente où ils ont été achetés. Une liste détaillée des codes de lot et des dates de péremption concernés est disponible ici.