Dans l’environnement actuel, de nombreux clients ont du mal à trouver des moyens de profiter des offres culinaires fantastiques de l’Australie tout en gérant leur trésorerie. Il s’avère qu’il existe une option de paiement alternative pour y parvenir dans plus de 700 bars, restaurants et cafés à travers le pays.
“Pour moi, démarrer Payo est devenu une aspiration lorsque j’ai vu une opportunité d’introduire de nouvelles technologies dans l’industrie hôtelière, en particulier autour des paiements”, a déclaré Taf Chiwanza, co-fondateur et PDG de Payo.
“Il y avait tellement de développement et d’opportunités que mes co-fondateurs Sean Donnelly, Scott Lai et moi-même voyions dans d’autres industries, alors nous avons pensé pourquoi ne pas les apporter à l’hôtellerie ?”
Dans ce qui a été surnommé «l’AfterPay de l’industrie hôtelière», payo permet aux clients de payer la facture en quatre versements tous les quatre jours sans intérêt. Ils peuvent vérifier eux-mêmes en utilisant le paiement unique Code QR sur la table, partagez l’addition et laissez un pourboire, le tout sur l’application.
Cela permet aux restaurants de gagner en moyenne 10 minutes par table (donc de retourner les tables plus rapidement) et d’économiser environ 15% par commande pour les clients, grâce à des remises et des incitations, selon Taf.
Depuis son lancement en mars 2021 à Brisbane, payo s’est associé à plus de 750 sites dans d’autres villes comme la Gold Coast, Melbourne et Sydney.
De la gestion sportive à la technologie hôtelière
Originaire du Zimbabwe, Taf a d’abord déménagé en Australie pour étudier la gestion du sport et le commerce international à l’Université Griffith dans l’espoir de devenir agent sportif pour des footballeurs ou des golfeurs. Après quelques temps dans la gestion sportive, il décide de se tourner vers les ventes.
“Ce déménagement m’a amené dans une startup de logiciels de gestion de la main-d’œuvre (spécialisée dans la gestion des listes de sites et de restaurants), puis dans une plate-forme marketing, toutes deux au service de l’industrie hôtelière. C’est là que ma passion pour la technologie et l’hôtellerie ont convergé », a-t-il ajouté.
Taf a ensuite déménagé à Melbourne pour diriger les opérations australiennes de Zomato en tant que Country Manager. C’est-à-dire jusqu’à ce que la pandémie frappe et que l’entreprise quitte l’Australie.
C’est devenu l’occasion idéale de canaliser sa passion pour la technologie et l’hospitalité dans une nouvelle application qui ferait évoluer le jeu de restauration australien.
« J’apprécie l’impact que vous pouvez avoir lorsque vous construisez quelque chose. L’entrepreneuriat est un excellent débouché pour trouver des solutions à des problèmes vieux de dix ans avec des personnes partageant les mêmes idées », a déclaré Taf, qui compte l’investisseur milliardaire américain et gestionnaire de fonds spéculatifs Ray Dalio, et le cofondateur de Spotify, Daniel Ek, parmi certains de ses modèles.
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“L’idée initiale de payo est venue de conversations entre [co-founder Sean Donnelly] et moi-même qui ont fait boule de neige une fois que la pandémie a frappé. Nous avons tous les deux travaillé dans l’hôtellerie et avons pu constater les grandes avancées technologiques et la flexibilité des paiements dans d’autres secteurs.
Cela a finalement conduit à des offres telles que leur première technologie de paiement sur le marché conçue spécialement pour l’hôtellerie afin de permettre le paiement à partir de la table à tout moment pendant un repas. Selon Taf, leur solution aide à réduire les frictions et à préserver les interactions entre le personnel et les clients, à réduire les temps d’attente pour payer la facture et à réduire les risques de refus de groupes car un lieu ne divise pas la facture.
Résoudre le scepticisme acheter maintenant, payer plus tard
Les produits Buy now pay later (BNPL), qui permettent aux clients d’acheter des biens ou des services instantanément et de les payer en plusieurs fois, ont reçu leur lot de critiques au cours des dernières années. Une grande partie de cela concerne la réglementation et la nécessité d’une plus grande vigilance. Certains groupes de consommateurs craignent que cela n’aggrave les préjudices financiers pour les personnes qui ont déjà du mal à effectuer leurs remboursements et n’affecte les cotes de crédit, en particulier pour les jeunes consommateurs.
“Payo est plus qu’une simple solution BNPL standard et nous nous concentrons sur bien plus que le simple crédit”, a expliqué Taf. « Nous sommes conçus pour l’industrie hôtelière, nous avons donc développé un modèle commercial durable qui sert les clients et les restaurants plutôt que d’en tirer profit. La barre a été placée haut pour Mangez maintenant, payez plus tard grâce à nos vérifications de crédit et à nos premières restrictions visant à plafonner la dette des utilisateurs en cas de défaut de paiement.
Il se félicite également des rapports réguliers et obligatoires pour l’ensemble du secteur BNPL “afin que le cycle économique et les habitudes des consommateurs soient mieux compris”.
Taf note que les commentaires sur Payo ont été fantastiques jusqu’à présent, leur parcours leur en apprenant beaucoup sur la façon dont les clients et les sites interagissent, et où se situent les points faibles dans cette industrie.
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« Nous avons appris que les deux demandes claires des clients des restaurants sont la rapidité et la commodité en matière de paiement. Ayant reconnu cela, nous avons commencé à examiner de manière plus holistique le défi d’étoffer les concepts qui deviendraient la base du produit de caisse payante », a ajouté Taf.
“Nous avons lancé la technologie de paiement en libre-service avec la moitié des fonctionnalités que nous pensions nécessaires. Mais en cours de route, nous avons depuis découvert que certaines de ces idées de concept originales ne répondaient pas directement aux besoins des restaurants de manière efficace, nous avons donc réévalué où nous pouvions générer de la valeur et de l’impact. Les données et les commentaires des restaurants ont fourni beaucoup plus d’informations sur l’expérience de paiement en libre-service, ce qui a permis à d’autres fonctionnalités d’émerger, telles que la facturation fractionnée. »
Moderniser l’industrie hôtelière
Avec plus d’une décennie d’expérience dans la technologie hôtelière, Taf a pu être témoin de première main de l’évolution en cours dans l’industrie, en particulier au cours des dernières années avec des blocages, des problèmes de chaîne d’approvisionnement et des pénuries de personnel affectant les opérations de base d’une entreprise hôtelière. .
“Il n’y a pas de solution unique pour réussir dans l’hôtellerie, mais il existe des tendances claires qui ont contribué aux entreprises qui ont pu persévérer malgré les difficultés”, a-t-il observé. “La technologie a sensiblement modernisé l’industrie avec des innovations touchant à la gestion des listes, à la commande des stocks, à l’embauche de talents, aux paiements, à la comptabilité des commandes de table et aux systèmes de point de vente. En allégeant la charge administrative, en réduisant les processus fastidieux et en mettant en œuvre l’automatisation, la pression sur les propriétaires de restaurant, le personnel et les convives est considérablement atténuée.
La modernisation de l’industrie continue d’inspirer le travail chez payo, ajoute-t-il.
“L’objectif à long terme est de continuer à construire un écosystème de paiement qui offre de meilleures expériences aux convives et atténue les frustrations de l’hospitalité. Nous avons pour mission commune d’utiliser la technologie pour améliorer les repas au restaurant afin qu’ils deviennent la meilleure expérience possible dans un restaurant, mais nous nous efforçons tout autant d’aider les restaurants à gagner plus d’argent. »
Et quelles sont les principales leçons de son parcours professionnel jusqu’à présent ?
« Évitez les regrets en prenant des risques. Aussi, arrêtez de vous concentrer sur les aspects négatifs ou les erreurs commises. Faites ce qui fonctionne et répétez-le jusqu’à ce que les clients cessent de l’acheter.
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