Bahama Breeze fait face à un avenir incertain après avoir clôturé 15 de ses emplacements le mois dernier.
Pendant 20 juin Appelez les bénéfices La révision des résultats financiers du quatrième trimestre et de toute l’année du restaurant Darden, le président et chef de la direction Ricardo Cardenas a annoncé que la société explorait des « alternatives stratégiques » pour la chaîne d’inspiration des Caraïbes, y compris une vente potentielle ou convertir les restaurants restants en autres marques de Darden.
« Nous avons pris la décision difficile que ces emplacements restants et la marque Bahama Breeze ne sont pas une priorité stratégique pour nous », a-t-il expliqué. « Nous pensons également que cette marque et ces restaurants ont le potentiel de bénéficier d’un nouveau propriétaire. Par conséquent, nous considérerons des alternatives stratégiques pour Bahama Breeze, y compris une vente potentielle de la marque ou de convertir les restaurants vers d’autres marques Darden. »
Il a poursuivi: « à l’exclusion de tous les impacts potentiels qui ne sont pas connus à ce jour, nous ne nous attendons pas à ce que ces alternatives stratégiques, y compris une vente potentielle, aient un impact important sur nos résultats financiers ».
Un représentant de Bahama Breeze a confirmé la mise à jour d’ABC News mardi.
Cardenas a également expliqué que Bahama Breeze ne s’adapte plus aux objectifs de Darden pour ses marques et pourrait se développer davantage avec un nouveau propriétaire, car la société n’a plus l’intention de y investir.
« Nous pensons qu’ils ont un grand potentiel de croissance avec un autre propriétaire », a-t-il déclaré. « Nous n’aurions pas mis de nombreux investissements dans Bahama Breeze. Et donc pour donner à ces membres de l’équipe et à ces gestionnaires de croissance, il est préférable que ce soient des propriétés différentes. »
Known for its vibrant tropical drinks seasoned with sugar cane and dishes inspired by the island such as coconut prawns, jerk chicken, sheath barbecue and key lime cake, Bahama Breeze was a staple of caribbean -style restaurants from its debut in 1996 under Darden’s restaurants, according to his site web.
L’avenir incertain de la marque suit la fermeture des 15 emplacements suivants le jeudi 15 mai:
-Daytona Beach, FL
-Gainesville, FL
-Naples, fl
-Oakland Park, FL
-Sunrise, FL
-Schaumburg, le
-Tyngsboro, mais
-Troy, moi
-Las Vegas, NV
-Paramus, NJ
-Toms River, NJ
-Wayne, NJ
-Wodbridge, NJ
-Lake Grove, NY
-Memfis, tn