Coca-Cola a établi des plans pour lancer un produit fabriqué avec US Cane Sugar cette année, quelques jours après que Donald Trump a affirmé que la société avait accepté de remplacer le sirop de maïs à haute teneur en fructose.
La société a annoncé mardi la modification d’un rapport trimestriel publié mardi.
Lors d’une conférence téléphonique avec des investisseurs, la présidente et PDG de Coca-Cola, James Quincey, a déclaré que la société prévoyait «d’étendre notre marque de commerce… de la gamme de produits avec le sucre de canne américain pour refléter l’intérêt des consommateurs pour les expériences différenciées».
Quincey a déclaré que la nouvelle offre «compléterait» le portefeuille de boissons de Coca-Cola, suggérant qu’il pourrait arriver comme une alternative, plutôt que comme un remplacement, pour son produit phare de Coke.
« C’est vraiment une stratégie ‘et’ et non une » ou une «stratégie», a déclaré Quincey, selon le Wall Street Journal. «Nous allons continuer à utiliser une grande partie du sirop de maïs que nous faisons maintenant.»
Le coke mexicain du fabricant de boissons est fait avec du sucre de canne et déjà vendu aux États-Unis – mais souvent à près du double du prix.
De plus, les États-Unis ne font pas suffisamment de sucre de canne pour satisfaire la demande dans le pays.
L’annonce de mardi de Coca-Cola est venue alors que les sociétés de nourriture et de boissons ont déployé des plans pour apporter des changements au milieu de la campagne «Make America Healthy Again» (MAHA) du secrétaire américain de la santé, Robert F Kennedy Jr.
Cependant, Les experts disent que les boissons faites avec du sucre de canne au lieu du sirop de maïs ne sont pas nécessairement plus saines.
Eva Greenthal, scientifique principale des politiques du Center for Science in the Public Interest, un groupe de défense des consommateurs à but non lucratif, a précédemment déclaré à Les actualites: «La consommation excessive de sucre de toute source nuisait à la santé. Pour rendre la fourniture alimentaire américaine plus saine, l’administration Trump devrait se concentrer sur moins de sucre, pas le sucre différent.
Coca-Cola avait défendu son utilisation du sirop de maïs – un produit qui blâme pour avoir fait faillite les taux d’obésité américains – après que Trump ait affirmé le 16 juillet qu’il avait convaincu la marque de passer à l’utilisation de la canne à sucre dans ses boissons américaines.
« J’ai parlé à Coca-Cola de l’utilisation du sucre de canne réel en coke aux États-Unis, et ils ont accepté de le faire. Je voudrais remercier tous ceux qui sont en autorité à Coca-Cola », a déclaré le président dans un poste de médias sociaux.
«Ce sera une très bonne décision par eux – vous verrez. C’est juste mieux!»
Coca-Cola a déclaré dans un communiqué que «le sirop de maïs à forte fructose (HFC) – que nous utilisons pour adoucir certaines de nos boissons – est en fait juste un édulcorant à base de maïs. Il est sûr; il a à peu près le même nombre de calories par service de sucre de table et est métabolisé de la même manière par votre corps.»
Il a ajouté que l’American Medical Association (AMA) «a confirmé que le HFCS n’est pas plus susceptible de contribuer à l’obésité que le sucre de table ou d’autres édulcorants en calories». Et il a dit: « Soyez assuré que les boissons gazeuses de la marque Coca-Cola ne contiennent pas de substances nocives. »
En 2023, l’AMA a publié une déclaration disant qu’elle avait reconnu «qu’à l’heure actuelle, des preuves insuffisantes existent pour restreindre spécifiquement l’utilisation du sirop de maïs élevé en fructose (HFC) ou d’autres édulcorants contenant du fructose dans l’approvisionnement alimentaire ou pour exiger l’utilisation d’étiquettes d’avertissement sur des produits contenant des HFC».
Initialement, le géant des boissons a répondu par une déclaration neutre d’appréciation pour «l’enthousiasme du président Trump» pour le coke, et un vague message sur les «nouvelles offres innovantes dans notre gamme de produits Coca-Cola» à venir.
La société de boissons gazeuses a publié une déclaration supplémentaire faisant des allégations positives sur le sirop de maïs à haute teneur en fructose.