À la recherche d’idées cadeaux de dernière minute pour les gourmets ? Les guides spécialisés Il Golosario offrent une sélection pointue de producteurs, de restaurants et de caves à travers toute l’Italie, et sont désormais disponibles dans une application tout-en-un.
Pour les amateurs de bonne chère, le guide Il Golosario propose cette année encore plus de 10 000 adresses de producteurs, boutiques et caves sélectionnées avec soin. Il permet de découvrir les meilleurs artisans et dégustateurs du pays. Parallèlement, Restaurants Il Golosario recense plus de 4 000 établissements, allant des restaurants étoilés aux trattorias traditionnelles, en passant par les pizzerias et les agriturismi, grâce à l’expertise d’une équipe de plus de 90 collaborateurs répartis sur l’ensemble du territoire italien.
L’une des nouveautés les plus appréciées ces dernières années est l’application ilGolosario Total, qui regroupe l’ensemble des guides en un seul outil accessible sur iOS et Android. Elle combine les applications ilGolosario Restaurants (plus de 3 800 adresses) et ilGolosario Shops (plus de 3 900 magasins) ainsi que le guide d’œnotourisme Visite des vins ilGolosario, qui propose plus de 1 500 expériences dans les caves italiennes. L’application a été récemment mise à jour avec les dernières sélections.
En quête d’un cadeau plus introspectif ? Le livre « Avant que le temps ne soit écoulé » (Golosario & Golosaria) propose quarante récits écrits dans un style journalistique, explorant les thèmes de la vie et de la mort, et soulignant le sens qui peut être trouvé dans l’existence. L’auteur compare ce sens au sel qui relève le goût des aliments. Le livre invite à la contemplation, évoquant des moments de sérénité, comme le silence d’une aube sur le Mont Viso ou l’atmosphère d’un monastère bénédictin.
L’équipe d’Il Golosario souhaite de joyeuses fêtes à ses lecteurs et annonce la reprise de l’actualité le 7 janvier 2026. En attendant, il est possible de suivre les actualités sur la page Facebook IlGolosario et sur les réseaux sociaux Instagram et Facebook, ainsi que sur les comptes de Paolo Massobrio et Marco Gatti.
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