Nashville Friday Five : Full Moon Pickin’, Gimlet Sippin’ et plus encore | Bouchées

1. Participez à une soirée de sélection à la pleine lune

En tant que Nashvillien naturalisé, je suis extrêmement fier musicalement d’une poignée de choses : le Ryman, l’auberge de la gare, Robert’s Western World, le fait que Musician’s Corner soit toujours gratuit. Mais celui que je suis toujours choqué d’entendre que beaucoup de gens n’ont jamais connu est un Fête de la pleine lune.

Les concerts de bluegrass ont lieu un vendredi par mois (à la pleine lune, duh) de mai à septembre à Parc Percy Warner. Chacun comporte trois actes sur quatre heures ; les chiens et les enfants sont les bienvenus ; et vous pouvez apporter votre propre nourriture et vos boissons ou les acheter sur place. Les billets coûtent environ 28 $ par adulte et 12 $ par enfant (âgés de 7 à 17 ans), c’est donc une valeur claire, surtout si l’on prend en compte les trois bières fournies avec chaque billet adulte. De plus, tous les bénéfices seront reversés à Amis de Warner Parksl’organisation à but non lucratif qui maintient la beauté et l’hébergement des parcs Percy et Edwin Warner événements amusants (ainsi que fou ceux comme un Célébration des cigales c’est une chose réelle qu’ils font aujourd’hui alors que je dois activement m’empêcher de recouvrir tout mon jardin de masse pendant que je cours vers ma voiture).

Mais la vraie magie de ces soirées, ce sont les fêtes de cueillette. Éloignez-vous des lumières et des food trucks et suivez le son d’une musique plus douce. Au coin d’un champ, vous pourriez tomber sur un violoniste trouvant une mélodie dans le coin d’un champ, ou sur un petit groupe de musiciens en pleine jam session derrière la grange. Ces concerts impromptus, créés de façon totalement spontanée par des inconnus, se déroulent sous vos yeux, apparemment tout droit sortis d’une époque plus simple. Si vous avez déjà été jaloux de musiciens comme Jason Isbell qui chantent sur le fait d’avoir grandi avec des proches choisissant des chansons sur le porche, c’est votre chance de vivre ce rêve. Et si vous apportez votre propre instrument bluegrass, le prix de votre billet tombe à seulement 10 $.

2. Prenez un Gimlet chez Roze Pony

Quand il commence à devenir collant dehors, rien de tel qu’une gorgée froide et citronnée. Une margarita, un gin-and-tonic, un martini turbo-réfrigéré avec une touche d’originalité : tout cela ravivera votre esprit. Mais je pense qu’il manque aux gens un refroidisseur de clé, et c’est une vrille. Les ingrédients sont simples : du gin et du sirop de citron vert ou du jus de citron vert frais et du sirop simple, secoués comme un fou sur de la glace et servis directement. Si vous aimez les margaritas ou les daiquiris traditionnels et que vous aimez le gin, vous aimerez ceci, surtout si vous avez Ian à Poney Rose faites votre premier. Installez-vous au bar aux couleurs contrastées, commandez des huîtres ou un tartare de saumon et laissez l’alcool vif, acidulé et herbacé vous ramener à la vie.

Maintenant, pourquoi s’appelle-t-on une vrille ? Il existe deux théories populaires :

1. Une vrille est un outil pour percer de petits trous dans le bois. On pense que cette boisson forte doit son nom à cause des effets perçants du cocktail sur le buveur.
2. Un chirurgien de la marine britannique, le contre-amiral Sir Thomas Gimlette, aurait créé cette boisson pour inciter ses camarades à ingérer de la chaux pour prévenir le scorbut.

Les deux théories sont contestés, comme le sont toutes les meilleures théories.

3. Explosez YoCo 96,7 FM et vous tous 106,7 FM

Vous vous souvenez de ces cigales dont j’ai parlé ? Eh bien, apparemment, les petits misérables qui piquent et hurlent seront avec nous au Tennessee. jusqu’à fin juin, ce qui signifie que vos écouteurs antibruit sont cruciaux. Pour les diffuser, je propose deux stations locales country qui ne pourraient pas être plus différentes.

Le premier est YoCo 96.7quel producteur et rappeur Jamal Jones, également connu sous le nom de Polow et Donfermée en 2019. Alors que la station s’appelle « YoCo » pour « Young Country », son format est formellement « éclectique », ce qui signifie qu’ils diffusent de la country et du hip-hop, avec une touche de musique urbaine, des chansons en espagnol et d’autres éléments aléatoires. battements mélangés. Pour expliquer le conceptJones cite la puissance du mégahit country rap de Lil Nas X “Old Town Road”, et il devrait savoir de quoi il parle – il a produit des tubes comme “Love in This Club” d’Usher, “London Bridge” de Fergie, “Anaconda” de Nicki Minaj, » et « John » de Lil Wayne.

1. Je n’avais jamais entendu Megan Moroney, et la chanson “Indifférent” des gifles.
2. Je n’avais jamais entendu les Shindellas, et leur “Bon comme l’or” est de loin supérieur à celui de Scheana Shay ; et
3. Cette station ne s’en soucie clairement pas jouer les femmes dos à dosce qui est quelque chose de radio country toujours ne le fait que 0,5 pour cent du temps en moyenne. (Sérieusement ? Dommage, radio country !)

Maintenant, comme vous l’avez probablement deviné, je suis d’âge moyen (voir : mon utilisation du mot « gifles » ci-dessus), et cela signifie que je faire J’ai besoin d’un bouton d’échappement quand j’en ai assez de vocodeur, ou quand le Dipshit Chair Thrower s’allume.

Pour cela, il y a Vous êtes tous 106,7. Le format de la station est celui des années 90 et du country classique – « Si le country des années 90 durait jusqu’en 2004 environ », comme le disent leurs publicités. Et, hoo mon garçon, leur site internet est tout droit sorti de 1996. Il y a une jolie fille tenant une pancarte « Vous tous 106,7 » devant une camionnette, et il y a tellement de liens que j’ai cru être sûr d’être tombé sur un site de phishing. Et moi amour il. La seule façon pour ce site Web de ressembler davantage aux années 90 serait de devoir l’installer avec un CD-ROM.

Mais la musique restaure mon âme. Voici un échantillon récent :

• Diamond Rio, “Aimez un peu plus fort”
• Ronnie Milsap, “De retour dans mon esprit”
• Tracy Byrd, “Drinkin’ Bone”
• Garth Brooks, “Les plages de Cheyenne”
• Patty Loveless, “Seul trop longtemps”
• Collin Raye, “C’est mon histoire”
• Tim McGraw, “Rêves frits”

Maintenant, je sais que j’aime beaucoup de ces chansons à cause de la nostalgie neuronale, du phénomène scientifique par lequel nous sommes programmés pour j’adore les chansons de notre adolescence, qu’ils soient nuls ou non. “C’est mon histoire?” Ce n’est pas une bonne chanson (même si je suis ravi de voir Collin Raye ailleurs que dans ceux-là). publicités de chiropracteur Le canal 2 fonctionne en permanence). « Rêves frits » ? Empiriquement idiot. Cependant, la sérotonine que mon corps libère lorsque je caresse mon chien et lorsque j’entends cette chanson est la même.

Maintenant, «Les plages de Cheyenne»? Je monterai pour ça : “Il était dans le Wyoming et a dessiné un taureau qu’aucun homme ne pouvait monter / Il lui a promis qu’il viendrait, eh bien, il s’est avéré qu’il a menti… Quand il lui a dit qu’il montait, elle a dit , ‘Alors je m’en fous / Si tu ne reviens jamais de Cheyenne.'”

Il meurt et puis elle meurt, bébé. Il sort dans l’océan. Le drame! L’angoisse ! Pour un jeune mélodramatique de 13 ans en 1995, c’est de l’or.

Note latérale : je ne suis pas sûr que 106,7 réussisse le test des joueuses consécutives aussi parfaitement que YoCo. Intensifiez-vous, vous tous.

4. Trempez dans l’huile de chili Chili Monkey King’s chez VN Pho

Si vous n’êtes pas fan de Huile de chili, c’est uniquement parce que vous ne l’avez pas encore essayé. Le condiment – ​​composé (encore une fois, duh) d’huile infusée de piments – est un puissant exhausteur de goût en Asie du Sud-Est, bien que des versions existent de l’Italie et du Portugal à la Turquie et au Mexique.

L’huile de piment existe en autant de variétés qu’il y a de fabricants. Plus récemment, l’actualité a fait la une lorsque le célèbre chef Dave Chang a été critiqué pour avoir tenté de déposer sa version sous le nom de Croquant au chili (bien qu’il soit rapidement revenu sur ce point). Mais de vrais discours ? Bien que je sois Momofuku stan (leurs nouilles séchées sont meilleures que celles fraîches de nombreux restaurants), j’aime mieux l’huile de piment locale.

Chez VN Pho, vous trouverez Roi Singe ChiliC’est de l’huile faite maison, que je ne peux pas vendre mieux que la famille Luu sur l’emballage. Il s’agit véritablement « d’un exhausteur de goût qui allie l’excellence faite maison à un équilibre parfait entre chaleur et arôme, offrant un goût de paradis ». Oui! C’est toutes ces choses. Les ingrédients sont simples : poivron rouge, poivre de Cayenne, citronnelle, chili thaïlandais, sucre, sel, le très important MSG. Mais c’est aussi subtil. La plupart des huiles de piment sont trop piquantes ou grasses ou salées ou géniales (toux, Momofuku), donc un trait dépasse tout ce que vous mangez. Mais Chili Monkey King est suffisamment confiant pour s’élever sans se laisser submerger. Et à moins de 10 $ le pot – en espèces ou Venmo uniquement – ​​cela vaut bien un voyage sur Charlotte Pike.

5. Flottez avec un pass piscine Drift Nashville

En tant que personne qui a passé une bonne partie de sa trentaine à se faufiler dans la piscine du Hilton Garden Inn, l’idée d’un pass journalier est un pur luxe. Tu me dis que je peux te donner 50 $ et que tu me laisseras traîner ici toute la journée comme si j’étais à ma place ? Pas de changement de vêtements dans la salle de bain du hall ou de simulation de séjour chez les Underhills si quelqu’un le demande ? Enregistre-moi.

Drift Nashville fait de cette journée de loisirs solitaire une réalité. Si tu as 21 ans, va à Pass Station et achetez un laissez-passer simple pour 50 $ ou une cabane pour 300 $. (Certains jours de semaine au hasard, vous pouvez obtenir un seul pass pour 40 $, mais c’est généralement 50 $.) Les frais couvrent le Wi-Fi, les vestiaires avec douches, serviettes et eau. avec de la glace à côté de la piscine. Tu ne me convaincras jamais que c’est le cas pas un luxe nécessaire, surtout lorsque les journées à 97 degrés deviennent la norme, ce qui se produira avant que vous vous en rendiez compte.

Vous devrez bien sûr débourser pour la nourriture et les boissons, mais ce n’est pas grave car vous le voudrez. Ces gens savent ce qui se passe, à commencer par la Cha Cha Margarita glacée, à base de tequila, de pastèque, de piment vert et de citron vert. Pour la nourriture, le Dawn Cafe sert des plats solides à emporter (y compris une quiche stellaire et décadente), tandis que le Sun Room se spécialise davantage dans les plats de pique-nique espagnols (charcuterie, poisson en conserve, pan con tomate). Ironiquement, le Sun Room peut être si sombre que j’ai dû sortir la lampe de poche de mon téléphone pour lire le menu, mais le décor que je pouvais voir était à couper le souffle avec son esthétique somptueuse et chic du désert.

Alebrije est sur le pont pour devenir le principal vendeur de nourriture à la piscine, mais d’ici là, ils sont plutôt sympas de vous laisser commander de la nourriture pour une livraison jusqu’à 16 heures, car ils ne démarrent pas le service de restauration à la piscine avant cette date. Bonus : si vous travaillez dans l’industrie de l’alimentation et des boissons, vous pouvez obtenir un laissez-passer pour la piscine le lundi pour seulement 25 $.