Publié le 1er octobre 2025. Plus de 6 500 personnes ont été victimes d’intoxications alimentaires dans le cadre du programme national de repas nutritifs gratuits (MBG) en Indonésie, depuis son lancement en janvier dernier. Les manquements aux procédures sanitaires lors de la préparation et de la distribution des repas sont pointés du doigt.
- Depuis janvier 2025, 6 517 cas d’intoxication alimentaire ont été recensés dans le cadre du programme MBG.
- La région de Java est la plus touchée, avec 45 cas recensés.
- Des manquements aux procédures opérationnelles standard (SOP) dans la sélection des matières premières et la gestion des délais de préparation et de livraison sont à l’origine de ces incidents.
Dadan Hindayana, chef de l’Agence Nationale de Nutrition (BGN), a révélé ces chiffres lors d’une réunion de travail avec la Commission IX de la Chambre des Représentants, le mercredi 1er octobre 2025, à Jakarta. Le programme MBG, qui vise à fournir des repas nutritifs gratuits, est divisé en trois zones de surveillance : la région I (Sumatra), la région II (Java) et la région III (est de l’Indonésie).
Selon les données compilées par la BGN, entre le 6 janvier et le 31 juillet 2025, 24 incidents ont été signalés. Ce nombre a considérablement augmenté au cours des deux derniers mois, avec 51 nouveaux cas recensés. Au total, sur la période allant de janvier à fin septembre 2025, 6 517 personnes ont été affectées.
La répartition géographique des cas révèle 1 307 troubles digestifs dans la région I, 4 147 dans la région II (dont environ 60 dans la région de Garut) et 1 003 dans la région III.
Dadan Hindayana a souligné que l’augmentation des cas d’empoisonnement est directement liée au non-respect des procédures standard.
« Nous constatons que de nombreux incidents se sont produits au cours des deux derniers mois et qu’ils sont liés à divers facteurs. Nous avons identifié que la cause principale est le non-respect des procédures opérationnelles standard (SOP) spécifiées. »
Dadan Hindayana, chef de l’Agence Nationale de Nutrition (BGN)
Il a précisé que certains fournisseurs achètent les matières premières plusieurs jours avant leur utilisation (jusqu’à H-4 au lieu de H-2) et que les délais entre la préparation des repas et leur livraison dépassent les 6 heures recommandées (optimalement 4 heures), comme observé à Bandung, où certains repas sont préparés à 9 heures et livrés à midi.
Voir aussi la vidéo “De nombreux cas d’empoisonnement MBG, il s’agit de l’ordre KPAI pour BGN” ici.
(Eau / whn)