Taste of Chicago reviendra dans sa créneau de juillet de longue date à Grant Park l’été prochain, a déclaré le commissaire culturel de la ville aux échevins cette semaine.
Le festival gratuit et géré par la ville avait été rebondi sur place par NASCAR il y a trois ans. Mais la course n’ayant pas lieu en 2026, le cochon public autrefois iconique revient à son perchoir marqué au milieu de l’été, a déclaré Clinee Hedspeth, commissaire du Département des affaires culturelles et événements spéciaux.
“Je pense que massivement, les citoyens le veulent en juillet, et nous sommes donc ravis de le faire en 2026”, a déclaré Hedspeth aux échevins lors des audiences budgétaires de mi-année jeudi.
Hedspeth, un maire de Brandon Johnson, nommé, a présenté le changement comme une raison clé pour laquelle son département s’attend à générer 50% de revenus de plus l’année prochaine.
Elle a dit que son département «travaille toujours» pour voir si le festival devait revenir au 4 juillet ou à une autre fois ce mois-ci.
Le goût a régulièrement attiré trois millions de personnes au bord du lac à son apogée à Nosh sur les jambes de dinde, les empanadas et les cupcakes de pain de viande de dizaines de restaurants de quartier. Le festival a également accueilli tout le monde de Stevie Wonder aux remplacements de De La Soul à Taste Concerts dans le parc au fil des ans.
L’arrivée en 2023 de la course de rue de Chicago de NASCAR a augmenté le goût au-delà de la fête du Travail alors que le programme de Grant Park occupé s’est réalisé. La course, recrutée dans la ville par l’ancienne maire Lori Lightfoot, a suscité des critiques des échevins du centre-ville pour ses temps de configuration et de déchirure étendus.
La course de la série Cup en vedette a été gâchée par des averses torrentielles pendant deux des trois années que le spectacle NASCAR est venu à Chicago. Les organisateurs de la course ont déclaré en juillet, deux semaines après la course de cette année, qu’ils «en suspens» l’événement l’année prochaine, mais espèrent revenir à l’avenir.
Downtown Ald. Bill Conway, 34e, HEDSPETH que les dirigeants de NASCAR dans des conversations privées lui ont dit qu’ils «prévoyaient de revenir» en 2027. Les gens veulent que le festival de la nourriture revienne dans sa créneau de milieu de l’été, mais il réussira s’il est repoussé jusqu’en septembre, a déclaré Hedspeth.
“Je pense que massivement, les citoyens le veulent en juillet, et nous sommes donc ravis de le faire en 2026”, a déclaré Hedspeth. «C’est quelque chose dont votre corps devra parler.»
La ville prévoit de continuer à accueillir des ramifications Taste of Chicago basées sur le quartier, a-t-elle ajouté.
Les participants aux fêtes partagent des aliments, le 7 septembre 2025, pendant le Taste of Chicago à Grant Park. (Brian Cassella / Chicago Tribune)
Ald. David Moore, 17e, s’est demandé si Taste of Chicago mérite même la peine d’héberger si cela se produit en septembre. Cette année, lorsque la ville a accueilli l’événement le week-end dernier, il est tout simplement “venu et est venu”, a-t-il déclaré.
“Certains ne savaient même pas que cela se passait”, a-t-il déclaré.
Le festival a généré 2,8 millions de dollars de ventes de produits alimentaires et de boissons lors de sa course de 3 jours en septembre, en hausse de 12% par rapport à l’année dernière, a déclaré Hedspeth à Moore.
“Cela semble avoir tendance, je pense que le retour à juillet sera encore plus bénéfique”, a-t-elle déclaré.
Elle a dit qu’elle n’avait pas de réponse lorsque Moore a demandé si l’événement avait gagné de l’argent.
Publié à l’origine: 12 septembre 2025 à 10h13 CDT