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Les amateurs de cuisine en plein air sont à la fête : un nouveau four extérieur polyvalent, capable d’atteindre 700°F (371°C), vient d’être lancé sur le marché. Cet appareil promet de révolutionner les barbecues et les repas en famille grâce à ses multiples fonctions et sa rapidité de cuisson.

Ce four, alimenté électriquement, offre huit modes de cuisson différents : pizza, rôtissage puissant, rôtissage spécialisé, grillage, cuisson, fumage, déshydratation et maintien au chaud. Malgré sa taille compacte, il peut accueillir des pièces de grande taille, comme une dinde jusqu’à 4,5 kg, un plat complet sur une plaque de cuisson, ou encore un rôti de porc de 4 kg.

Un boîtier à fumée intégré permet d’ajouter des granulés de bois spécifiques, infusant ainsi les aliments d’une saveur authentique de fumée. Selon une utilisatrice ayant eu l’opportunité de tester l’appareil :

« Si vous aimez recevoir, ce four extérieur est un incontournable. Le fait de pouvoir y préparer des pizzas maison, des travers de porc ou même des brownies avec le même appareil est tout simplement impressionnant. »

Perri Konecky, ancienne directrice adjointe des informations.

Les tests ont démontré que les aliments cuisent plus rapidement qu’avec un four traditionnel, sans compromettre le goût ni la qualité. Les amateurs de pizza seront particulièrement séduits par la possibilité de réaliser différents types de pizzas – New Yorkaise, Napolitaine, fine, à la poêle ou même surgelée – en moins de trois minutes sur la pierre à pizza.

Proposé au prix de 270 € (initialement 400 €), ce four extérieur représente une option intéressante pour ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs et profiter pleinement de la saison estivale.