nutrition des travailleurs de la technologie

Publié le 6 décembre 2025 à 18h12. Une augmentation inquiétante de troubles neurologiques est observée chez de jeunes professionnels indiens du secteur technologique, malgré un mode de vie généralement considéré comme sain. Un neurologue met en garde contre une cause fréquente : une carence en vitamine B12, souvent ignorée, qui pourrait entraîner des lésions nerveuses irréversibles.

• Une carence en vitamine B12 est fréquemment diagnostiquée chez de jeunes employés du secteur informatique se plaignant de symptômes neurologiques.
• Des habitudes de vie courantes chez les travailleurs de la technologie, comme une consommation excessive de café ou de thé, des repas sautés et un régime végétarien non supplémenté, peuvent contribuer à cette carence.
• Un diagnostic précoce par simple analyse sanguine et une supplémentation rapide peuvent prévenir des dommages nerveux permanents.

Les jeunes professionnels indiens du secteur technologique sont souvent perçus comme particulièrement attentifs à leur bien-être, évitant le tabac, modérant leur consommation d’alcool et privilégiant les bilans de santé réguliers. Cependant, les médecins constatent une hausse préoccupante de plaintes neurologiques au sein de cette population, soulevant des interrogations sur les causes de ces troubles chez des individus initialement considérés comme peu exposés aux risques.

Le Dr Sudhir Kumar, neurologue à Hôpitaux Apollon à Hyderabad, a récemment attiré l’attention sur un facteur commun à de nombreux cas. Il prévient que l’ignorance de ce facteur pourrait avoir des conséquences graves et durables.

Selon le Dr Kumar, de plus en plus de jeunes employés du secteur informatique se présentent à sa clinique avec des symptômes difficiles à expliquer. Beaucoup se décrivent comme globalement en bonne santé, mais signalent des problèmes qui perturbent leur quotidien. Parmi les plaintes les plus fréquemment rapportées figurent des engourdissements ou des picotements dans les pieds, des sensations de choc soudaines, des difficultés de concentration, une fatigue persistante qui ne s’atténue pas avec le repos, des troubles de la mémoire et une faiblesse occasionnelle lors de la montée des escaliers. Le neurologue observe que ces tendances se répètent, suggérant une évolution préoccupante ces dernières années.

L’enquête a révélé que la majorité de ces patients présentent un taux de vitamine B12 anormalement bas. Plusieurs habitudes de vie typiques des travailleurs de la technologie pourraient expliquer cette carence. Une consommation excessive de thé ou de café peut entraver l’absorption des nutriments, tandis que les longues heures de travail limitent l’activité physique. Les repas sautés sont également fréquents dans les environnements de travail exigeants. De nombreux patients suivent un régime végétarien sans pour autant prendre de compléments alimentaires, et l’utilisation prolongée de certains médicaments, comme la metformine ou les antiacides, peut également réduire l’absorption de la vitamine B12. Le sommeil irrégulier et le stress professionnel, qui affectent la santé intestinale, jouent également un rôle.

Le Dr Kumar souligne l’importance cruciale de la vitamine B12 pour l’isolation des nerfs, le fonctionnement cérébral, l’équilibre émotionnel, la production d’énergie et la santé des cellules sanguines. Une carence prolongée peut entraîner des lésions nerveuses irréversibles. Il déplore que de nombreux jeunes professionnels minimisent ces symptômes ou les attribuent à la fatigue liée au travail, ignorant qu’un déséquilibre nutritionnel pourrait en être la cause sous-jacente.

« Beaucoup de jeunes professionnels sous-estiment ces symptômes ou les attribuent à de longues heures de travail, ignorant qu’un déséquilibre nutritionnel pourrait en être la cause sous-jacente. »

Dr Sudhir Kumar, neurologue

Le diagnostic de cette carence est simple : une analyse sanguine permet de déterminer le taux de vitamine B12. Une supplémentation précoce permet généralement une guérison complète. Le Dr Kumar conseille aux professionnels de ne pas négliger les signes tels que les picotements, les engourdissements, le brouillard mental ou la fatigue persistante. Il recommande également de faire contrôler annuellement son taux de vitamine B12 et de réagir rapidement en cas de symptômes pour éviter des complications nerveuses à long terme.