Publié le 24 décembre 2025 à 21h29. Les produits de marque distributeur gagnent en popularité auprès des consommateurs, poussant les enseignes à soigner la qualité et l’origine de ces articles, notamment dans le secteur du café.
Les marques de distributeur, autrefois considérées comme des alternatives économiques, connaissent un véritable essor. Les grandes surfaces rivalisent d’ingéniosité pour proposer des produits de qualité, certains devenant même des références pour les consommateurs. Mais d’où viennent réellement ces produits, souvent moins chers que leurs homologues de marques nationales ?
Dans de nombreux cas, les supermarchés s’appuient sur les mêmes fournisseurs que les grandes marques. Cependant, certaines enseignes développent leurs propres chaînes d’approvisionnement. C’est le cas d’Aldi, qui travaille notamment avec NewCoffee, une entreprise allemande fondée spécifiquement pour l’enseigne. Selon son site web, « NewCoffee torréfie du café de haute qualité en Allemagne depuis les années 1960. L’entreprise a été créée à l’origine pour approvisionner ALDI SÜD Allemagne et est aujourd’hui le principal producteur de café de l’ensemble de notre groupe commercial ALDI. »
NewCoffee est devenu l’un des plus importants producteurs de café en Allemagne, sélectionnant ses grains à travers le monde avant de les transformer sur place. L’entreprise fournit à Aldi plus de 100 variétés de café différentes, dont la populaire gamme Barissimo. Les amateurs de café Aldi apprécient-ils le goût allemand ou les mélanges Simply Nature ? C’est à NewCoffee qu’ils le doivent.
Il est important de noter que NewCoffee n’est pas le seul fournisseur de café d’Aldi, ne représentant qu’environ 50 % de l’offre de café de marque distributeur. Le reste provient d’autres entreprises, telles que Community Coffee Company LLC et Paramount Coffee Company.
Le café d’Aldi est-il éthique ?
Café en grains. -STILLFX/Shutterstock
Au-delà du goût et du prix, de plus en plus de consommateurs se préoccupent de l’éthique et de la durabilité de leur café, surtout après les accusations de travail forcé dans les chaînes d’approvisionnement de certaines grandes marques. Aldi affirme s’engager à proposer un café éthique et respectueux de l’environnement à un prix abordable.
« Nous sommes le deuxième acheteur de café de marque privée certifié Fair Trade USA », a déclaré Aldi sur son site institutionnel. L’enseigne publie régulièrement des rapports sur sa responsabilité sociale et, selon un rapport de 2025, 83 % de son café proviennent de sources certifiées, vérifiées par des organismes indépendants tels que Fair Trade USA et Rainforest Alliance. NewCoffee s’efforce également de développer des emballages plus écologiques.
Bien que les rapports d’impact des entreprises soient parfois sujets à des pratiques de « greenwashing », Aldi semble prendre des mesures concrètes pour une chaîne d’approvisionnement plus juste et durable. Pour vous assurer que votre café provient de sources éthiques, vérifiez la présence des certifications Fair Trade ou Rainforest Alliance sur l’emballage. Il est toutefois bon de noter que, comme de nombreux détaillants, Aldi augmente les prix de ses produits à base de café.
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