Publié le 19 décembre 2025 à 18h26. Les autorités sanitaires irlandaises mettent en garde les consommateurs : un lot de houmous populaire est rappelé des rayons des supermarchés en raison d’une date de péremption erronée et d’un risque microbiologique potentiel.
- Un rappel urgent a été émis pour certains lots de houmous « The Galway Kitchen Classic Houmous » vendus dans les magasins Tesco à travers l’Irlande.
- La date limite de consommation incorrecte, indiquée au 19 janvier 2026, pourrait rendre le produit impropre à la consommation après le 24 décembre 2025.
- Ce rappel intervient après celui de lots d’œufs de caille irlandais contaminés par de la salmonelle.
L’Autorité irlandaise de sécurité des aliments (FSAI) a annoncé vendredi le rappel de plusieurs lots de houmous « The Galway Kitchen Classic Houmous » en raison d’un risque microbiologique. Ce produit, vendu au prix de 1,20 € dans les supermarchés Tesco, est un accompagnement prisé des plateaux de fromages.
Selon la FSAI, le problème réside dans une date limite de consommation incorrecte, imprimée sur les pots de 200 g. Les consommateurs sont donc invités à vérifier leurs réfrigérateurs et à ne pas consommer le produit après le 24 décembre 2025.
« Le lot concerné de The Galway Kitchen Classic Houmous est rappelé en raison d’une date limite de consommation incorrecte. En cas de consommation après le 24 décembre 2025, cela peut poser un risque microbiologique susceptible de rendre le lot impropre à la consommation. Des avis de rappel seront affichés au point de vente. »
Porte-parole de la FSAI
Tous les paquets concernés ont été retirés des rayons et des affiches d’information sont déployées dans les magasins. Ce rappel fait suite à une autre alerte sanitaire concernant des œufs de caille irlandais contaminés par la salmonelle, pour lesquels un avertissement « ne pas consommer » avait été émis par la FSAI jeudi dernier. Quail.ie, le fournisseur de ces œufs, livre ses produits à des commerces et boucheries de Dublin, Cork, Limerick et Galway, ainsi que dans d’autres régions du pays.
La salmonelle est une bactérie qui peut provoquer des troubles gastro-intestinaux et, dans certains cas, des complications plus graves. La FSAI rappelle que le rappel des œufs de caille s’applique à toutes les dates de péremption jusqu’au 10 janvier 2026 inclus et conseille aux consommateurs de ne pas les consommer.
Pour plus d’informations sur la sécurité alimentaire, consultez le site web de la Food Safety Authority of Ireland.
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