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Unité des services de réalisation de la nutrition

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Le chef de BGN a révélé que 6 517 personnes empoisonnaient le menu MBG depuis janvier 2025

by Nicolas Lefèvre
written by Nicolas Lefèvre

Publié le 1er octobre 2025. Plus de 6 500 personnes ont été victimes d’intoxications alimentaires dans le cadre du programme national de repas nutritifs gratuits (MBG) en Indonésie, depuis son lancement en janvier dernier. Les manquements aux procédures sanitaires lors de la préparation et de la distribution des repas sont pointés du doigt.

  • Depuis janvier 2025, 6 517 cas d’intoxication alimentaire ont été recensés dans le cadre du programme MBG.
  • La région de Java est la plus touchée, avec 45 cas recensés.
  • Des manquements aux procédures opérationnelles standard (SOP) dans la sélection des matières premières et la gestion des délais de préparation et de livraison sont à l’origine de ces incidents.

Dadan Hindayana, chef de l’Agence Nationale de Nutrition (BGN), a révélé ces chiffres lors d’une réunion de travail avec la Commission IX de la Chambre des Représentants, le mercredi 1er octobre 2025, à Jakarta. Le programme MBG, qui vise à fournir des repas nutritifs gratuits, est divisé en trois zones de surveillance : la région I (Sumatra), la région II (Java) et la région III (est de l’Indonésie).

Selon les données compilées par la BGN, entre le 6 janvier et le 31 juillet 2025, 24 incidents ont été signalés. Ce nombre a considérablement augmenté au cours des deux derniers mois, avec 51 nouveaux cas recensés. Au total, sur la période allant de janvier à fin septembre 2025, 6 517 personnes ont été affectées.

La répartition géographique des cas révèle 1 307 troubles digestifs dans la région I, 4 147 dans la région II (dont environ 60 dans la région de Garut) et 1 003 dans la région III.

Dadan Hindayana a souligné que l’augmentation des cas d’empoisonnement est directement liée au non-respect des procédures standard.

« Nous constatons que de nombreux incidents se sont produits au cours des deux derniers mois et qu’ils sont liés à divers facteurs. Nous avons identifié que la cause principale est le non-respect des procédures opérationnelles standard (SOP) spécifiées. »

Dadan Hindayana, chef de l’Agence Nationale de Nutrition (BGN)

Il a précisé que certains fournisseurs achètent les matières premières plusieurs jours avant leur utilisation (jusqu’à H-4 au lieu de H-2) et que les délais entre la préparation des repas et leur livraison dépassent les 6 heures recommandées (optimalement 4 heures), comme observé à Bandung, où certains repas sont préparés à 9 heures et livrés à midi.

Voir aussi la vidéo “De nombreux cas d’empoisonnement MBG, il s’agit de l’ordre KPAI pour BGN” ici.

(Eau / whn)

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Nouvelles

Empoisonnement du MBG parce que les ressources humaines ont besoin d’heures de vol

by Nicolas Lefèvre
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Jakarta, le 28 septembre 2025 – Le président indonésien Prabowo Subianto a exprimé sa préoccupation face à une série d’incidents survenus dans le cadre du programme national d’alimentation nutritive gratuite (MBG), lancé pour lutter contre la malnutrition infantile. Ces incidents, qui incluent des cas d’intoxication alimentaire, ont conduit à un renforcement des mesures de contrôle qualité et de gouvernance.

  • Depuis le début de l’année, près de 10 000 unités de service de réalisation de nutrition (SPPG) ont été mises en place, desservant environ 31 millions de bénéficiaires.
  • 2 391 SPPG ont signalé 24 incidents entre janvier et juillet 2025, tandis que 7 244 SPPG supplémentaires ont enregistré 47 incidents entre août et septembre 2025.
  • Le président Prabowo a ordonné une amélioration de la formation du personnel, des contrôles de qualité des aliments et la mise en place de systèmes de surveillance vidéo dans toutes les unités de service.

Dadan Hindayana, chef de l’Agence Nationale de Nutrition (BGN), a présenté un rapport détaillé sur ces incidents au président Subianto samedi. Selon ce rapport, les causes des problèmes rencontrés sont multiples, allant du manque d’expérience du personnel aux problèmes de qualité des matières premières et aux conditions sanitaires. « Les données montrent que de nombreux cas expérimentés par les SPPG sont dus au manque d’heures de vol des ressources humaines », a déclaré M. Hindayana dans un communiqué.

Le président Prabowo, revenu d’une tournée à l’étranger, a reconnu les difficultés inhérentes au lancement d’un programme d’une telle ampleur.

« Il s’agit d’un gros programme, donc il est normal qu’il y ait des lacunes au début. Mais je suis convaincu que nous trouverons des solutions rapidement »,

Prabowo Subianto, président de la République d’Indonésie

Il a immédiatement annoncé son intention de se réunir avec le chef de la BGN pour élaborer un plan d’action concret.

Parmi les mesures envisagées figurent l’obligation pour chaque SPPG de disposer d’un responsable qualifié, la mise en place de tests rapides pour vérifier la qualité des aliments, l’équipement de chaque unité avec des outils de stérilisation et de filtration de l’eau, ainsi que l’installation de systèmes de vidéosurveillance connectés à un centre de contrôle centralisé. Le président espère que ces mesures permettront de renforcer la sécurité et la fiabilité du programme MBG, dont l’objectif principal est de garantir un apport nutritionnel adéquat aux enfants en difficulté.

L’Agence Nationale de Nutrition a également souligné l’importance de renforcer les contrôles sanitaires, notamment en ce qui concerne les cuisines préparant les repas. Seulement 34 cuisines MBG disposent actuellement d’un certificat d’hygiène, ce qui soulève des questions sur la qualité des installations et des procédures.

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Nanik affirme qu’il y a un politicien qui demande une cuisine nutritionnelle gratuite

by Nicolas Lefèvre
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Jakarta, – La cheffe adjointe de l’Agence Nationale de Nutrition (BGN), Nanik Deyang, a révélé qu’un politicien lui avait demandé de prioriser un projet de cuisine pour un fournisseur d’aliments dans le cadre du programme d’alimentation nutritionnelle gratuite (MBG).

Nanik a exprimé son agacement face à cette demande, soulignant que ce politicien n’avait pas apporté son aide pour résoudre le problème de l’empoisonnement alimentaire massif, mais s’était plutôt concentré sur l’obtention d’un projet de cuisine pour l’unité des services de nutrition (SPPG).

“C’est pour cela que je prends cela très au sérieux. Le politicien criait sur les germes, et je lui ai répondu : ‘Vous êtes un politicien, au lieu de m’aider à communiquer sur l’empoisonnement, vous demandez une cuisine !'”, a déclaré Nanik lors d’une conférence de presse à Jakarta, vendredi.

Nanik a affirmé qu’elle n’avait pas pris la peine de répondre à ce message et avait immédiatement bloqué le politicien, dont elle n’a pas révélé l’identité.

“J’ai immédiatement bloqué, bloqué, bloqué. C’est bien de s’occuper de la cuisine, mais je ne veux pas que ce soit ainsi”, a-t-elle ajouté.

Nanik a déclaré qu’elle n’hésiterait pas à prendre des mesures fermes contre les SPPG problématiques. “Je veux que cela soit clair : si cela viole les règles, je prendrai des mesures, peu importe. Parce que cela concerne la vie humaine”, a-t-elle insisté.

La transparence du programme MBG a été l’objet de critiques. Ubaid Matraji, coordinateur national du réseau indonésien de surveillance de l’éducation (JPPI), a souligné que le chaos entourant le MBG était dû au manque de transparence dans la planification et l’évaluation du système.

“Le système n’est pas responsable, la direction n’est pas transparente, et les personnes impliquées ne sont pas crédibles. C’est pourquoi tout le système est défaillant”, a déclaré Ubaid.

Il a également souligné que le programme était entaché de conflits d’intérêts, ce qui avait aggravé sa mise en œuvre. “La planification, la sélection des cuisines devraient être ouvertes. Pourquoi soudainement décider du nombre de cuisines attribuées à la police, aux partis politiques, au DPR ? C’est un jeu d’influence”, a-t-il dénoncé.

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