Publié le 20 octobre 2025. Des étudiants indonésiens de l’Université de Jambi explorent les propriétés de l’huile essentielle de nigelle pour combattre l’halitose, ou mauvaise haleine, en développant un nano-spray buccal innovant.
- Près de 57,6 % de la population indonésienne souffre d’halitose, selon les estimations.
- L’équipe de recherche utilise la nanotechnologie pour optimiser l’efficacité de l’huile essentielle de nigelle.
- Le produit développé, baptisé Nigellanano.breathh, offre une solution pratique et naturelle contre les odeurs buccales.
Une équipe d’étudiants de la Faculté de médecine et des sciences de la santé de l’Université de Jambi (Unja) mène des recherches prometteuses sur l’huile essentielle de nigelle (Nigelle sativa L.) et son potentiel à éliminer les odeurs buccales. Ce projet, financé par le Programme de créativité des étudiants (PKM) du ministère de l’Éducation, de la Culture, de la Recherche et de la Technologie dans le domaine des sciences exactes, se déroule du 7 juillet au 3 novembre.
La recherche, intitulée « Le potentiel de l’huile essentielle de graine noire (Nigelle sativa L.) en tant que préparation buccale par nano-spray pour l’élimination des odeurs », est menée par des étudiants en pharmacie. Selon Uce Lestari, chef de l’équipe et superviseur du projet, cette initiative répond à un problème de santé publique croissant en Indonésie.
« Nous avons constaté une augmentation des cas d’halitose en Indonésie, touchant environ 57,6 % des individus. Une alternative potentielle pour résoudre ce problème est l’utilisation d’ingrédients naturels tels que les graines noires »,
Uce Lestari, chef de l’équipe de recherche
La graine noire est traditionnellement reconnue pour ses propriétés antibactériennes, antioxydantes et anti-inflammatoires. Pour maximiser l’impact de ces composés actifs, les chercheurs de l’Université de Jambi ont fait appel à la nanotechnologie. Cette approche permet de stabiliser l’huile essentielle et d’améliorer son absorption par l’organisme (biodisponibilité).
« Même avec une concentration plus faible d’huile essentielle encapsulée dans des nanoparticules, elle est plus efficace que l’utilisation d’huile essentielle pure », a précisé Uce Lestari sur le site web de l’Université de Jambi.
Les travaux de l’équipe ont abouti à la création de Nigellanano.breathh, un nano-spray buccal moderne conçu pour offrir une solution hygiénique, pratique et naturelle contre l’halitose. Il s’agit du deuxième produit développé par l’équipe à partir de l’huile essentielle de nigelle, après un masque gel anti-acnéique.
Septi Hariyani, également membre de l’équipe de recherche, a exprimé l’espoir que cette innovation encouragera le développement de produits à base de plantes compétitifs sur le marché.
« Avec cette innovation, nous espérons encourager la création d’excellents produits à base de plantes qui peuvent rivaliser sur le marché et faire la fierté de l’université »,
Septi Hariyani, chef de l’équipe de recherche
L’équipe de recherche, composée également de Milda Rahayu, Rolita Awrinal Cania, Awra Zikrina Ramadhani et Sherli Dwina Amanda, ambitionne de contribuer au développement de produits de santé bucco-dentaire à base de plantes, sûrs, innovants et faciles à utiliser. Cette recherche vise à valoriser la graine noire comme ressource naturelle indonésienne et à promouvoir l’excellence des produits phytothérapeutiques de l’Université de Jambi.
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